Bola2 kentang...

Ismawaty Sinambela
Ismawaty Sinambela @cook_16434378

Niat hati mau bikin kroket kentang... Tapi malas buat isinya,iya udah dibuat bola2 kentang aja deh lumayan jg bisa buat cemilan teman lauk jg oke... 😂😂😂

Bola2 kentang...

13 orang berencana membuat resep ini

Niat hati mau bikin kroket kentang... Tapi malas buat isinya,iya udah dibuat bola2 kentang aja deh lumayan jg bisa buat cemilan teman lauk jg oke... 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang kupas pot2 bilas dan goreng empuk
  2. 1 btrkuning telur putihnya utk olesan nanti
  3. 1shct dancow
  4. Garam sckpnya
  5. Gula pasir 1 sdkt
  6. Lada bubuk sckpnya
  7. 1 btgdaun seledri (iris halus)
  8. Tepung roti sckpnya
  9. Minyak utuk menggoreng kentang
  10. 2 siungbwg putih iris
  11. 1 bhbwg bombay ukuran sedang iris (tumis duo bawang) sisihkan
  12. 3sdkm terigu
  13. 1sdkm maizena boleh diganti kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kentang dlm wadah masukkan bawang yg ditumis tadi tambakhan semua bumbu tadi kecuali terigu, kanji dan tepung panir. Tumbuk kentang selagi hangat biar gampang halusnya. Saya pake gelas aja bisa halus kog.

  2. 2

    Stlh kentang halus masukkan terigu,kanji aduk rata sampai bisa dibentuk. Klu tangan lengket pakai plastik aja.

  3. 3

    Stlh tercampur rata bentuk bola2 kentang lakukan sampai habis. Utk isi kentang boleh pake keju blok aja jg enak.

  4. 4

    Lalu masukkan bola2 kentangnya keputih telur dan terakhir ketepung panir lakukan sampai habis dan simpan dlm wadah kedap udara masukkan kedlm kulkas. Bisa digoreng kapan aja... Slmt mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismawaty Sinambela
Ismawaty Sinambela @cook_16434378
pada
saya seorang ibu rmh tangga yg hoby memasak... krn menurut sy memasak sendiri utk keluarga tercinta jauh lbh higienis dan menyehatkan... pengalaman sy semakin bertambah stlh bergabung dgn cookpad ini...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa