251. Ayam Goreng Mentega Kriuk2

🌸Hartini's kitchen🌸
🌸Hartini's kitchen🌸 @cook_8084300
Cikarang Barat

Ayam goreng mentega biasanya rasanya biasa aja tp ini beda ada sensasi kriuk2 nya jadi lebih endeuss. Kebetulan di kulkas ada sisa ayam filet soalnya skrng blnja seminggu sekali jd harus ngabisin dulu stock di kulkas. Baru bisa blnja lauk pauk lagi sekalian #KurasKulkas kebetulan jg msh ada cabe merah dan cabe ijo jg bawang bombay satu biji. Jadi kyknya cocok buat masak ayam goreng. mentega kriuk2 nya dapur Vy. Sekalian setor resep buat #PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019

251. Ayam Goreng Mentega Kriuk2

Ayam goreng mentega biasanya rasanya biasa aja tp ini beda ada sensasi kriuk2 nya jadi lebih endeuss. Kebetulan di kulkas ada sisa ayam filet soalnya skrng blnja seminggu sekali jd harus ngabisin dulu stock di kulkas. Baru bisa blnja lauk pauk lagi sekalian #KurasKulkas kebetulan jg msh ada cabe merah dan cabe ijo jg bawang bombay satu biji. Jadi kyknya cocok buat masak ayam goreng. mentega kriuk2 nya dapur Vy. Sekalian setor resep buat #PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam filet
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 1 sdmjeruk nipis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan pelapis
  6. 5 sdmterigu
  7. 1 sdmtepung beras
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk dan lada bubuk
  10. Bahan tumisan
  11. 1bawang bombay iris memanjang
  12. 3bawang putih cincang
  13. 3 buahcabe ijo iris
  14. 5cabe merah keriting iris
  15. 1-2 sdmsaus tiram
  16. 1-2 sdmsaus sambal
  17. 1-2 sdmkecap manis
  18. 1 sdmminyak wijen
  19. secukupnyaGula, kaldu bubuk dan lada bubuk
  20. 2 sdmmargarine untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 filet ayam, beri saus tiram dan garam aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap

  2. 2

    Gulingkan ayam di bahan pelapis dan goreng sampai kecoklatan

  3. 3

    Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum masukkan cabe merah dan cabe ijo aduk rata, tambahkan bumbu lainnya tes rasa

  4. 4

    Masukkan ayam goreng tepung aduk rata, masak sampai bumbu meresap

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸Hartini's kitchen🌸
pada
Cikarang Barat
😘 Sy suka masak , suka berbagi resep dan suka recook resep2 yg menarik 🍛🍧🍮🍴 trims cookpad saya sudah mendapat 1 celemek sakti dan bingkisan parcel ramadan cookpad, terimakasih jg yg sdh follow 😘😘 dan Recook, Tempat menyimpan resep masakan biar mudah diingat, ikut cookpad 28 desember 2018, jangan lupa kirim foto Recooknya ya 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa