Ayam Goreng Mentega Kriuk

Elfitra Azliyanti
Elfitra Azliyanti @cook_15360142
Padang, Sumatera barat

Berhubung pak suami gak suka ayam potongan yang digoreng plek, jadilah kepikir ide2 untuk nyajiin ayam dengan cara lain. Dan Alhamdulillah enak banget lo dan pak suami nagih 😍😍

Ayam Goreng Mentega Kriuk

13 orang berencana membuat resep ini

Berhubung pak suami gak suka ayam potongan yang digoreng plek, jadilah kepikir ide2 untuk nyajiin ayam dengan cara lain. Dan Alhamdulillah enak banget lo dan pak suami nagih 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 1 sdmjeruk nipis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan pelapis kriuk
  6. 3 sdmterigu
  7. 1 sdmtepung beras
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. Bahan Tumisan
  11. 2 sdmmargarin
  12. 1 siungbawang bombay dan iris
  13. 4 siungbawang putih dan iris
  14. 5 buahcabe merah keriting dan iris
  15. 1-2 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmminyak wijen
  17. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam fillet, beri saus tiram, garam dan jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap.

  2. 2

    Setelah bumbu meresap, gulingkan ayam di bahan pelapis dan goreng sampai kecoklatan.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih smpai harum lalu masukkan cabe merah, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan lada bubuk.

  4. 4

    Masukkan ayam goreng tepung aduk rata sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elfitra Azliyanti
Elfitra Azliyanti @cook_15360142
pada
Padang, Sumatera barat

Komentar

Resep Serupa