Capcay

Liliane Hendra
Liliane Hendra @cook_7352426
Tangerang

#PejuangGoldenApron2#
#Weekendchallenge#
Menu masakan yang jarang di buat, pertama kali belajar masakan ini adalah tanya teman, ternyata bikinnya sangat mudah, dan ketika mencoba pertama kali dan membawa masakan ini pada saat acara kumpul-kumpul, ternyata mereka suka. Akhirnya jadi ketagihan deh.

Capcay

2 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2#
#Weekendchallenge#
Menu masakan yang jarang di buat, pertama kali belajar masakan ini adalah tanya teman, ternyata bikinnya sangat mudah, dan ketika mencoba pertama kali dan membawa masakan ini pada saat acara kumpul-kumpul, ternyata mereka suka. Akhirnya jadi ketagihan deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1000Wortel
  2. 1000Daun bawang
  3. 1000Kol
  4. 3000Kembang kol yg kecil
  5. 2000Pecay
  6. 2000Pakcoy
  7. 2000Lapciong /sosis
  8. 1000Bawang putih
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak 1 sdm untuk menumis
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmang ciu (boleh skip)
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 1 sdmsaus inggris
  18. Sejumputmaizena di campur air sebagai pengental kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Keprek bawang putih, cincang kasar

  2. 2

    Cuci bersih semua sayuran, potong-potong 2 cm/ sesuai selera, khusus wortel kupas dan iris serong, begitu juga Lapciong

  3. 3

    Tumis lapciong, sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum masukkan air secukupnya, masukkan kembang kol dan wortel, godok hingga empuk

  5. 5

    Masukan semua sayur yang tersisa kedalam rebusan, masak hingga matang, tambahkan bumbu-bumbu dan lapciong atau sosis, icipi.

  6. 6

    Setelah rasa sudah pas, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liliane Hendra
Liliane Hendra @cook_7352426
pada
Tangerang
Saya suka mencoba resep baru dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa