Menu bakulan baru

Mencoba bikin makanan yang gluten free ...ternyata mudah juga membuatnya dan bahan nya pun termasuk mudah di dapat...disini saya juga bikin tanpa kapur sirih..resep nyontek dari @dapur mama abidzar..makasih resepnya mba 🙏🤗#PekanPosbar#glutenfree#Pais_TeuNganggoTarigu#masakannyaine#CookpadCommunity_Bandung

Ini sebenernya 1st trial bikin. Tadinya ga mau di upload, mo recook dulu yg cantikan. Tapi udah hari Minggu belum upload resep, abis beberes rumah jg. Yaudah di up aja yg ini dulu lah ya. 😓 Ini nyontek resepnya mba Tintin rayner. Tapi ya ya.. ya gitu lah.. 😅 suka beda2 dikit..#PejuangGoldenApron3

Hari minggu pengennya dirumah cemal cemil. Pengennya cemilan yg glutten free dan mengandung buah. Kebetulan di rumah ada stok buah naga. Jadi bikin deh klepon buah naga. #berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu

Assalamualaikum semua...Kembali lagi sama aku....😚Mau sharing resep klepon yang kenyal tanpa kapur sirih...😅kenyal itu bukan alot ya...kalo alot itu over kenyal😂Bisa pakai pewarna original dari pandan atau daun Suji...Remember :Tepungnya dipastikan masih bagus,kalo apek jangan tanya hasilnya ya...#jemputrejeki#siapramadan

Masih dgn tema gluten free di bulan November ini sy cooksnap resep Klepon Labu Kuning dari @bundalia78 .Resep ini recommended , anti gagal dan pastinya enak banget .Karena labu kuning setelah sy kukus ada 300 gr jadi sy buat semua dan resepnya sy sesuaikan 1,5 kali dari resep asli nyaBerikut link resep asli nya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16000768Adapun tips anti gagalnya sbb :1. Labu kuning itu teksturnya mengandung banyak air , jadi apabila adonan kelembekan bisa di tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung2 . Di resep ini sy tambahkan air , karena setelah sy campur dgn duo tepung adonan msh terlalu kering dan tdk bisa di pulung hal ini karena tingkat kekeringan tepung juga berbeda sehingga tetap membutuhkan air dgn cara memasukkan air sedikit demi sedikit ke adonan hingga adonan bisa di pulung .Untuk Kitchen Hack yg biasa sy lakukan :Pada saat sy menggunakan telenan sy selalu meletakkan serbet basah di bawah telenan . Fungsinya adalah untuk menghindari resiko telenan terjatuh pada saat kita memotong bahan bahan makanan . Ngga kebayang kan ya kl sampai telenan jatuh kena kaki kita ?? Iya kalau telenannya aja yg jatuh , kl pisau nya ikut juga gmn say ?#PejuangGoldenBatikApron#PrayForCianjur#Bakerpad_GlutenFree#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender

Youtube Channel (Video Memasak) Ada Di 👉 https://www.youtube.com/channel/UCNT98fcpaSKh2RmilsTYJFwFollow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#klepon#klepontanpakapursirihHappy Baking💗😘

Biasanya resep klepon ketan itu pakai kapur sirih, sementara kadang kita gak tau dimana mau nyari kapur sirih? Dapat resep dari ci tintin yg kleponnya tanpa kapur sirih jadi gak perlu lagi deh repot2 nyari2 kapur sirih ^_^

Dah dari lama pengen banget makan klepon, jajanan tradisional masa kecil saya dulu. Males beli keluar, lagian dapetnya dikit juga. Jadi bikin sendiri aja deh, biar marem nyemilnya 😂😂berhubung bahan lengkap dirumah, tinggal beli kelapa parut nya aja. Ini aku pake resepnya ci tintin, master memang resep²nya beliau ini, ga ada yg mengecewakan ehehe tapi sedikit saya modif resepnya sesuaikan bahan dirumah, thanknyou resepnya ciii, rasanya manis Gula merah terus kenyel² enyaaaaakk 😂😂😀.Original recipe by: Ci Tintin Rayner.

Siapa yang tak kenal klepon? Jajanan pasar ini masih banyak ditemui di pasar-pasar tradisional maupun swalayan besar. Klepon yang sip menurut saya yang isiannya gula aren bukan gula merah biasa dan tidak terlalu banyak isinya, beraroma pandan yang sedap dan pakai parutan kelapa yang setengah tua, bukan 3/4 tua (hahaha apa sih!). Duluuuu sekali jamannya saya belum kenal cookpad saya coba buat klepon resep hasil googling somewhere dan sukses mblonyot kleponnya larut semua saat direbus. Saya ga tau salahnya dimana dan ga bisa evaluasi karena itu sudah lama sekali. Setelahnya saya pakai resep ci Tintin dan sukses meskipun resepnya tanpa kapur sirih. Oh ya besok buka puasa, selain minuman dingin, makan klepon sepertinya enak juga. Oh ya, satu resep ini tadi saya hitung jadi 43 biji. Lumayan bisa makan banyak dan modalnya pun gak mahal. Kalau beli di luar isi cuma 5 biji harganya 5ribuan wkwkwkwk. Baiklah cuzz bu ibu kita bikin klepon!

BOLA-BOLA KETAN alias KLEPON by Irma Sari FitrianaCara bikinnya gampang banget*dalam pembuatannya, sebenernya bisa pake daun pandan untuk mendapatkan wangi pandan dan warna hijaunya, tapi berhubung di sekitar rumah nggak ada tanaman daun pandan dan males cari2 di pasar, akhirnya aku cuma pake pasta pandan. Pastinya dengan begitu jadi lebih simpel dan nggak pake ribet 😁*selain itu, bisa pake tambahan air kapur sirih (kurleb 2sdm) di campuran adonannya, tujuannya sih buat mengikat tepung jadi kleponnya bisa kesat, padat, dan nggak lembek. Tapi lagi2 aku skip bahan ini karena nggak ada persediaan air kapur sirih 😅 pengaruh nggak? nggak begitu pengaruh juga sih. Tanpa air kapur pun jadinya tetep kenyal kok meskipun emang hasilnya agak lembek dikit, tapi tetep enak✌So, ini dia resep KLEPON simpel ala Irma Sari Fitriana

Tiba2 kangen pengen makan kelepon buatan sendiri....soalnya kl bikin sendiri ga pake kapur sirih.maklum serumah hobi ngemil