Ayam geprek ala mama nasya

Dinda Faryani
Dinda Faryani @cook_16439432

Ayam geprek ala mama nasya

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdaging ayam bagian sayap
  2. secukupnyaRoyco
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaTepung bumbu serbaguna
  5. Utk sambalnya :
  6. Cabai rawit hijau secukupnya,,kepedasan tergantung selera masing2
  7. 1 siungbawang putih
  8. Garam secukupnya gula pasir secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,,beri sedikit air jeruk nipis,,tambahkan Royco dan jg garam...

  2. 2

    Ambil sekitar 2 sdm tepung serbaguna,,lalu larutkan dgn air.Kemudian celupkan ayam d adonan basah..lalu lumuri kembali dgn tepung kering..ulangi bbrp kali sampai ketebalan sesuai yg d inginkan. Kemudian goreng dlm minyak panas,tpi api kecil.

  3. 3

    Sambil menunggu ayam matang.ulek cabai dn jg bawang putih,sampai setengah halus,,tambahkan gula dan jg garam,kemudian ambil bbrp sendok makan minyak goreng panas yg utk menggoreng ayam,siramkan d atas cabai ug udh d ulek..kalau ayam sudah matang krispi, haluskan bahan sambal dan tambahkan sambal di atas ayam setelah ayam di geprek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Faryani
Dinda Faryani @cook_16439432
pada

Komentar

Resep Serupa