Asem asem patin

Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
Sidoarjo

variasi masak ikan selain digoreng yang cepet prosesnya dan ga ribet bikin bumbunya krn cuman tinggal diiris2 dicemplungin
solusi masak ga rempong buat ngebekal ato buat masakan weekend, segala lauk sayur dah all in ga perlu bikin menu pendampinh dahh😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Asem asem patin

variasi masak ikan selain digoreng yang cepet prosesnya dan ga ribet bikin bumbunya krn cuman tinggal diiris2 dicemplungin
solusi masak ga rempong buat ngebekal ato buat masakan weekend, segala lauk sayur dah all in ga perlu bikin menu pendampinh dahh😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500gr/8 potong ikan patin
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. sejempoljahe
  5. sejempolkunyit
  6. sejempollaos
  7. 1 batangsereh, geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin, bumbui garam n jeruk nipis, diamkan 15menit lalu bilas

  2. 2

    Iris2 semua bahan bumbu

  3. 3

    Rebus air di panci sampai mendidih lalu masukkan bawang putih merah, masak sampai matang dan harum baru masukkan jahe kunyit laos sereh salam..masak sampai matang dan harum

  4. 4

    Masukkan wortel, masak sebentar sampai empuk, lalu tambahkan garam gula kaldu, tes rasa..klo sudah pas masukkan patin, masak hanya sampai air mendidih lalu masukkan tomat, aduk dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
pada
Sidoarjo
💗 mom of 3💗 baking cooking eunthusiast💗 find me on ig @rore_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa