Asem asem patin

Ida Yuli
Ida Yuli @cook_6017065
Bekasi

Seger banget.. Masakan ini cocok buat lauk pada hari yg sangat panas.. Ikannya di kasih tetangga#tantanganakhirtahun

Asem asem patin

Seger banget.. Masakan ini cocok buat lauk pada hari yg sangat panas.. Ikannya di kasih tetangga#tantanganakhirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kiloikan patin potong sesuai selara
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 10 buahbawang merah
  4. 8 buahbawang putih
  5. 5tomat
  6. 12cabe rawit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2batabg serai
  12. 5 butirkemiri
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin. Lumuri denga jeruk nipis..

  2. 2

    Haluskan bumbu. Bawang merah. Bawang putih. Kemiri dan kunyit

  3. 3

    Tumis bumbuyg dihaluskan.. Tambakan irisan tomat. Cabe daun salam daun jeruk. Serai jahe dan lengkuas geprek

  4. 4

    Tambahan air sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap. Juga air jeruk nipis

  5. 5

    Masukkan ikan.. Dan masak hingga matang..

  6. 6

    Setelah matang lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida Yuli
Ida Yuli @cook_6017065
pada
Bekasi
saya suka sekali memasak ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa