Nugget ayam jagung

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2daging ayam dada
  2. 1 bijijagung manis ukuran kecil
  3. 2 butirTelur(1untuk dicampur daging 1nya lagi untuk pelapis)
  4. 200 gramTepung terigu
  5. 1 SdmTepung tapioka
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. Merica (saya skip karena buat si kecil)
  9. Garam / penyedap rasa
  10. Margarin/minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam + jagung yang sudah diserut(saya pake blender), Bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wadah mangkuk, tambahkan telur, tepung terigu, tepung tapioka dan garam(bisa ditambah penyedap rasa) kemudian aduk sampai rata(bisa ditambah air jika kurang encer)

  3. 3

    Masukkan kedalam loyang(yg sudah di olesi minyak goreng/margarin) bahan yang sudah tercampur kemudian Kukus -+ 30menit sampai bahan matang

  4. 4

    Potong olahan yang sudah matang sesuai selera

  5. 5

    Celupkan kedalam kocokan telur kemudian balur pakai tepung panir(sambil ditekan-tekan)

  6. 6

    Simpan di dalam kulkas agar tepung panir lengket

  7. 7

    Nugget siap digoreng

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faryda Fachta
Faryda Fachta @cook_15303840
pada

Komentar

Resep Serupa