Udang masak kecap

susi juniarti
susi juniarti @susi73
Berau, Kaltim. Asli Minang

Tidak sedikit penggemar masakan berbahan dasar yang termasuk dalam golongan sea food satu ini.
Udang memang selalu enak diolah dengan cara apapun, bahkan cuma digoreng dengan tambahan garam sekalipun udah enak.
Salah satu olahan masakan berbahan dasar udang Yang termasuk simpel yaitu dimasak kecap. Disamping ngga ribet juga ngga membutuhkan waktu yang lama. Oleh karena itu kita bisa menyiapkanya secara dadakan.
Dalam mengolahnya udang boleh kita goreng terlebih dahulu atau langsung ditumis bersamaan dengan bumbunya.
#PejuangGoldenApron2

Udang masak kecap

23 orang berencana membuat resep ini

Tidak sedikit penggemar masakan berbahan dasar yang termasuk dalam golongan sea food satu ini.
Udang memang selalu enak diolah dengan cara apapun, bahkan cuma digoreng dengan tambahan garam sekalipun udah enak.
Salah satu olahan masakan berbahan dasar udang Yang termasuk simpel yaitu dimasak kecap. Disamping ngga ribet juga ngga membutuhkan waktu yang lama. Oleh karena itu kita bisa menyiapkanya secara dadakan.
Dalam mengolahnya udang boleh kita goreng terlebih dahulu atau langsung ditumis bersamaan dengan bumbunya.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang segar
  2. Bumbu :
  3. 2 siungbw putih
  4. 1/2 bhbw bombay
  5. 5 bhcabe merah keriting
  6. 10 bhcabe rawit tiung
  7. 1 bhtomat merah
  8. 1 btgdaun bawang
  9. 3 sdmkecap manis, boleh lebih klu suka
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Secukupnyagaram dan sedikit gula pasir
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan bersihkan udang lalu lumuri dengan garam secukupnya, iris bw putih dan bw bombay, potong serong cabe merah keriting, belah dua cabe rawit, potong" daun bawang dan tomat.

  2. 2

    Tumis bumbu dgn urutan irisan bw putih, be bombay terakhir cabe, tumis hingga harum lalu masukkan udang, aduk rata, tambahkan beberapa sendok air supaya tidak kering.

  3. 3

    Tambahkan kecap, saos tiram, garam dan sedikit gula pasir, aduk rata, jika udang sudah kelihatan matang tambahkan potongan daun bawang dan tomat, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
susi juniarti
pada
Berau, Kaltim. Asli Minang
IG@susijuni4rtiYouTube Channel▶️Ibu Fadhilhttps://www.youtube.com/channel/UC2xrLVLywikUPcHiKNjdoggDalam memasak saya ga pernah berhenti untk belajar dan sebisa mungkin menghindari penggunaan vetsin dan bumbu penyedap lainya.resep yang saya simpan & share disini merupakan resep masakan yang sudah disesuai kan dengan standar memasak dan selera saya.Bagi yang suka selamat mencoba💪👩‍🍳😄🤗semoga bermanfaat 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa