Ote-ote (perkedel sayur simple)

Ari Bukanchef
Ari Bukanchef @cook_18738372
Tanah Air

Gorengan umum rakyat Indonesia walau versi dan bahannya beda2 di tiap daerah :)

Ote-ote (perkedel sayur simple)

5 orang berencana membuat resep ini

Gorengan umum rakyat Indonesia walau versi dan bahannya beda2 di tiap daerah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung
  2. 1/4kol putih
  3. 1-2 buahtomat
  4. 2-3 lbrdaun jeruk purut
  5. 2-3 buahcabe rawit
  6. 200 gramtepung terigu
  7. 2-3 sdmtepung tapioka
  8. 2-3 siungbawang merah
  9. 1-2 siungbawang putih
  10. Minyak goreng
  11. 200 mlair segar

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 (serut) jagungnya.

  2. 2

    Potong2 kol, tomat beserta bawang merah putih plus daun jeruk & cabe rawit

  3. 3

    Campur bersama tepung terigu, tapioka dan air. Aduk hingga adonan merata.

  4. 4

    Goreng dgn minyak suhu sedang hingga matang.

  5. 5

    Selesai. Siap saji dah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Bukanchef
Ari Bukanchef @cook_18738372
pada
Tanah Air
Masakan alakadarnya 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa