Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongAyam
  2. 1 buahKentang
  3. 3 lembarDaun jeruk (iris tipis)
  4. 1 buahJeruk nipis
  5. 1 kotakSantan kara
  6. Gula garam
  7. Minyak goreng
  8. Air
  9. Bumbu halus :
  10. 15 buahCabe merah kering
  11. 10 buahCabe rawit (optional)
  12. 8 siungBawang merah
  13. 5 siungBawang putih
  14. 1/2 sdtKetumbar
  15. 1 ruasJahe
  16. 1 ruasLengkuas
  17. 1/2 sdtKunyit bubuk
  18. 1/2 sdtPala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan. Potong kentang sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Aduk terus sampai ayam setengah matang

  3. 3

    Kemudian masukkan air, santan dan kentang. Tambahkan juga gula garam secukupnya. Masak sampai semuanya matang dan bumbu sedikit kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafiyya Thahira Khanza
Shafiyya Thahira Khanza @shafiyyathahira
pada
Kota Langsa, Aceh
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Sebenarnya sebelum ini, saya punya akun cookpad dengan nama "Vani Satrya". Tapi berhubung saya lupa passwordnya jadi dengan terpaksa saya buat akun baru deh. Buat sahabat yang mau lihat resep-resep saya yang lain bisa follow "Vani Satrya" juga ya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa