Sebagai orang Jawa yang masih memegang teguh ajaran Jawa,biasanya ibu saya tiap bulan safar membuat bubur ini dan diantarkan ke tetangga- tetangga. Hari ini saya ingin sekali membuatnya sebagai makanan untuk berbuka puasa.

Ini sih judulnya "nguri2 budoyo Jowo" yaaa. Bikin jenang grendul a.k.a jenang Sapar.Simpel banget loh bikinnya.Ssssst...ini pertama kalinya bikin dw loh. Biasanya ngandalin beli aja 🙈Alhamdulillah...rasanya legit dan -walau gak banyak- alhamdulillahnya lagi karena bisa diicip2kn ke tetangga.

Walaupun selama pandemi aktivitas lebih banyak di rumah, tapi liburan tetap dinantikan, dan...pd libur akhir tahun ini kami masak besar, bareng2, seharian... Capek, tapi senang.#MasakSekeluarga

Assalamu'alaikumYang manis gurih mau lewat 🤭 ... Jenang Grendul Pandan ini rasa nya luaaarrr biasa ... Manis nya dapet gurih nya dapet kenyal nya pas harum pandan nya aahhhh menggugah selera 🤤 ...

Punya Tepung ketan sisa bikin onde" kmrn... Drpd gak kepake kepengen bikin jenang grendul,q bikin lain drpd yg laen... Biasanya identik dgn gumer ini q buat dgn rs pandan 🤭🤭rasanya enak jg hehe...

Cocok sebagai takjil berbuka puasa. Wangi dan citarasa pandannya menggoda.... #SiapRamadan

lagi kangen sama makanan satu ini yg selalu dibuat setahun sekali pada bulan shafar dikampungku...Alhamdulillah aku juga udah buat meski seadanya tanpa toping apapun... biasanya topingnya itu berupa bubur sumsum, bubur mutiara dll.Sebenarnya sih.. pengennya makan jenang shafar buatan si mbok cuma mbok udah tenang disana, jadi ya mau gak mau harus buat sendiri Alhamdulillah berhasil dan enak, resepnya aku dapat dari nyari" di mbah google,,... udah deh yuuk dicoba semua...???

Banyak juga ya namanya...Kemaren tiba2 pengen jenang grendul,ini pake extra pandan,meManfaatkan extra pandan yang aku buat udh berhari2Jenang grendul / srintil ini serupa.tapi tak sama dgn biji salak,Klo biji salak ubi + tepung tapioka[ sya kurang doyan,tapi pernah bikin.],Klo ini full tepung ketan.Ini Ala emak saya,,,simple,nggak atos meski masuk kulkas dan tanpa takaran yg ribet,,,Bikinnya cuman dikit aja,zauji nggak doyan makanan beginian...wkwk,dia tuh tim asin...Klo aku tim manis asin asal lagi laper,wes pasti nggak nolakCuzzz resepnya

Dlu kalo di desaku mudah sekli nemuin jenang kayak gini pas bulan sapar( bulan dlm bhasa jawa) sudah tradisi klo pas bulan sapar tiap tiap org mesti buad trus dibgikan ketetangga tetangga...tapi dg perkembngan jaman sudah hampir dilupakn dan sudah susah nemuin jenang yang enak ini...dan untuk mengobati rasa rindu dg msakan ini aku membuatnya sendiri di rmh yg kbetulan bhannya gmpang dan pas ada semua di dapur...cuss daaaaahhh buattt

Sekali makan pokoknya pingin nagih bgt.. ini bukan kayak yg beli2 itu. Jenang ini sangat lembut.. anglek rasanya.. cuzz cobain yuk..

Kalau di daerah lain gak tahu namanya apa..kalau di tempatku jenang ini dibuat tiap bulan sapar(bulan jawa), buatnya sekuali besar, terus diantar ke tetangga