Milo cappucino roll bread (small batch)

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Dari subuh uprek bikin roti, dengan resep Roti sisir jadul tanpa telur kilat nya Mba Ribka Arini, saya modifikasi olesannya, sesuai tema Semarak clover hari ini yg serba Milo. Biar lebih beraroma saya tambahkan juga kopi instan capuccino Wow, enak banget jadinya.
Cukup untuk sarapan pagi dan bekal di bis menuju Jakarta. Rencananya hari ini nengok kakak sepupu yg masih berjuang melawan kanker payudara. Setelah rangkaian kemo selesai, dia harus tetap konsumsi obat dan setiap bulan check darah untuk mencari penanda apakah ada cell kanker yg tumbuh kembali. Pasti melelahkan. Karena jarak dan proyek toll yg membuat macet luar biasa, saya cuma bisa berkunjung, ngobrol sambil makan siang bareng saat weekend ngga kerja.
Untuk teman teman yg masih berjuang, tetap semangat ya, meski pasti lelah dan stress, semoga dimudahkan dlm pengobatan dan segera pulih kondisi kesehatan nya. Aamiin.
#MilokuMilomu
#semarak_MilokuMilomu
#cookpadcommunity_purwakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#TemanBerjuang
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Milo cappucino roll bread (small batch)

29 orang berencana membuat resep ini

Dari subuh uprek bikin roti, dengan resep Roti sisir jadul tanpa telur kilat nya Mba Ribka Arini, saya modifikasi olesannya, sesuai tema Semarak clover hari ini yg serba Milo. Biar lebih beraroma saya tambahkan juga kopi instan capuccino Wow, enak banget jadinya.
Cukup untuk sarapan pagi dan bekal di bis menuju Jakarta. Rencananya hari ini nengok kakak sepupu yg masih berjuang melawan kanker payudara. Setelah rangkaian kemo selesai, dia harus tetap konsumsi obat dan setiap bulan check darah untuk mencari penanda apakah ada cell kanker yg tumbuh kembali. Pasti melelahkan. Karena jarak dan proyek toll yg membuat macet luar biasa, saya cuma bisa berkunjung, ngobrol sambil makan siang bareng saat weekend ngga kerja.
Untuk teman teman yg masih berjuang, tetap semangat ya, meski pasti lelah dan stress, semoga dimudahkan dlm pengobatan dan segera pulih kondisi kesehatan nya. Aamiin.
#MilokuMilomu
#semarak_MilokuMilomu
#cookpadcommunity_purwakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#TemanBerjuang
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 porsi
  1. Roti:
  2. 100 grterigu cakra
  3. 100 grterigu segitiga
  4. 4 grfermipan
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 100 mlsusu cair UHT
  7. 20 grmargarin
  8. Olesan:
  9. 20 grmargarin
  10. 22 grmilo (1 sachet)
  11. 20 grkopi instan cappucino
  12. 20 grbrown sugar
  13. 10 mlsusu cair UHT

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Dalam baskom, campur bahan roti: terigu, gula pasir, fermipan, dan susu cair. Aduk dengan sendok besar sampai semua cairan terserap. Masukan margarin. Uleni sebentar hingga tidak ada adonan yg menempel di dinding baskom. Bulatkan. Tutup dg plastik wrap dan biarkan mengembang jadi 2x lipat, sekitar 30 menit.

  2. 2

    Kempiskan adonan. Pipihkan bentuk persegi panjang. Olesi dengan 10 gr margarin.

  3. 3

    Taburi dg 1 sachet Milo, 1/2 sachet kopi instan cappucino dan 20 gr brown sugar. Gulung perlahan sambil di tekan.

  4. 4

    Potong jadi 4. Tata di loyang yg telah di alasi baking paper dan di oles margarin. Tutup dg plasik wrap dan biarkan mengembang kembali, sekitar 30 menit.

  5. 5

    Panaskan oven. Setelah roti mengembang, olesi dengan sisa susu cair. Masukan oven. Panggang sampai matang, saya 30 menit. Begitu keluar dari oven, olesi dengan sisa margarin.

  6. 6

    Keluarkan dr loyang, biarkan di cooling rack sampai hangat. Siap dinikmati bersama teh. Roti nya empuk banget dan aroma nya harum banget. Milo bener bener bersahabat dengan kopi dan brown sugar. Wow banget rasa nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa