Cah Buncis Orek Telur

Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
Bogor Utara

#PejuangGoldenApron2
Awalnya liat di kulkas stock sayuran tinggal buncis dan telur saja, putar otak mau bikin masakan yang ramah utk anak anak dgn bahan yg seadanya, akhirnya oseng oseng jadi deh masakan sederhana ini tapi tidak kalah lezat, coba di jual di warung saya juga alhamdulilah responnya bagus.

Cah Buncis Orek Telur

#PejuangGoldenApron2
Awalnya liat di kulkas stock sayuran tinggal buncis dan telur saja, putar otak mau bikin masakan yang ramah utk anak anak dgn bahan yg seadanya, akhirnya oseng oseng jadi deh masakan sederhana ini tapi tidak kalah lezat, coba di jual di warung saya juga alhamdulilah responnya bagus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 5 butirtelur
  2. 1/2 kgbuncis
  3. 50 grbawang merah
  4. 25 grbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyaminyak goreng utk menumis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 6 bhcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan, setelah dicuci bersih iris buncis bulat bulat dan iris cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Telur ayam di kocok lepas dan beri sedikit garam

  2. 2

    Siapkan minyak goreng kemudian goreng kocokan telur sambil di aduk aduk hingga matang. Setelah matang sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum, setelah harum masukkan irisan cabai aduk aduk hingga agak layu. Masukkan saos tiram dan kecap manis aduk aduk hingga rata. Beri sedikit air.

  4. 4

    Setelah cabai agak layu, masukkan telur yg sudah digoreng aduk aduk kemudian masukkan potongan buncis, beri garam, gula dan merica aduk rata sebentar saja agar buncisnya masih kriuk kriuk. Koreksi rasa hingga pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
pada
Bogor Utara
Si hobby makan yang suka menjahit dan terpaksa memasak, yang alhamdulilah bisa menghasilkan pundi pundi 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa