Bolu gulung batik

Kusni Hidayati
Kusni Hidayati @cook_2495537

Motif batik tidak hanya digambarkan di kain saia, tapi di kue juga bisa lho....pengen coba? Simak resepnya

Bolu gulung batik

6 orang berencana membuat resep ini

Motif batik tidak hanya digambarkan di kain saia, tapi di kue juga bisa lho....pengen coba? Simak resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grterigu
  2. 100margarin di cairkan
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtovalet
  5. 4bt telur
  6. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, ovalet dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak.

  2. 2

    Masuk terigu bergantian dengan margarin cair. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ambil beberapa sendok adonan (sesuai kebutuhan) beri pewarna secukupnya. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Siapkan loyang ukuran 22 cm, alasi dengan kertas berpola motif batik, diatasnya lapisi dengan kertas roti.

  5. 5

    Masukkan adonan berwarna ke dalam plastik segitiga (piping bag),gunting ujungnya.

  6. 6

    Buat gambar dengan adonan berwarna sesuai dengan pola. kemudian kukus selama 5 menit dengan api kecil (Alasi tutup pengukus dengan kain serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan kue). Setelah matang angkat.

  7. 7

    Tuang sisa adonan di atas adonan berwarna yg sudah dikukus tadi. Kukus lagi 25 menit dengan api kecil. Angkat.

  8. 8

    Pindahkan kue ke kertas roti dengan posisi yang tadi di atas tetap di atas. Olesi dengan selai. Kemudian gulung dengan rapat agar tidak mudah lepas. Potong2 dan sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kusni Hidayati
Kusni Hidayati @cook_2495537
pada

Komentar

Resep Serupa