Bolu gulung batik

Alhamdulillah bisa belajar membatik lagi di bolu gulung. Aku memodifikasi resep bude ati, satu adonan motif batik ini bisa untuk 3-4 loyang ukuran 20x20 cm.
Resep asli menggunakan butter dan susu aku ubah ke minyak goreng, dan supaya ada rasanya aku pakai pasta pandan dan blackforest
Semoga berkenan ya bude Ati, terimakasih banyak resep, tips, dan sharingnya. Sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.
Sumber : @MomsFirza_310571
#CookpadBakingCommunity
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NgeBatik
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek35
Bolu gulung batik
Alhamdulillah bisa belajar membatik lagi di bolu gulung. Aku memodifikasi resep bude ati, satu adonan motif batik ini bisa untuk 3-4 loyang ukuran 20x20 cm.
Resep asli menggunakan butter dan susu aku ubah ke minyak goreng, dan supaya ada rasanya aku pakai pasta pandan dan blackforest
Semoga berkenan ya bude Ati, terimakasih banyak resep, tips, dan sharingnya. Sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.
Sumber : @MomsFirza_310571
#CookpadBakingCommunity
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NgeBatik
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek35
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan adonan motif sampai kaku, bila wadah dibalik tidak tumpah.
- 2
Bagi menjadi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai kebutuhan. Aku pakai pewarna merah tua dan coklat.
- 3
Alasi kertas motif dengan baking paper. Lukis motif pelan-pelan. Lalu kukus selama 3 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat.
- 4
Untuk adonan bolu gulung. Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.
- 5
Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang dan vanili bubuk, mixer asal rata dengan kecepatan rendah. Tambahkan minyak goreng bersih lalu mixer sebentar sampai tercampur rata.
- 6
Bagi adonan menjadi bagian sama rata. Yang satu diberi pasta blackforest lalu tuang ke loyang adonan batik yang telah matang, ratakan dan hentakkan. Kukus selama 15 menit.
- 7
Setelah matang keluarkan dari loyang, sisir pinggirnya pakai spatula, lalu balikkan, lepas kertas roti pelan-pelan, tutup dengn baking paper lalu balikkan ke nampan, setelah hangat oles dengan butter cream kemudian gulung pelan-pelan, bungkus dengan baking paper, simpan di kulkas 30 menit agar padat.
- 8
Adonan sisanya diberi pasta pandan lalu tuang ke loyang adonan batik yang telah matang, ratakan dan hentakkan. Kukus selama 15 menit.
- 9
Setelah matang keluarkan dari loyang, sisir pinggirnya pakai spatula, lalu balikkan, lepas kertas roti pelan-pelan, tutup dengn baking paper lalu balikkan ke nampan, setelah hangat oles dengan butter cream kemudian gulung pelan-pelan, bungkus dengan baking paper, simpan di kulkas 30 menit agar padat.
- 10
Buka dari baking papernya, potong-potong lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga ikutan posting bolu gulung batik, walaupun belum sempurna 😊. Terimakasih bude @MomsFirza_310571 telah berbagi ilmu 🙏Mohon maaf, warna motif coklatnya ada yang beda karna kehabisan 🙈😁Source @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/r/16512016#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#KeluarZonaNyaman_Cookpad Rizki Mutia Putri -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Penasaran sama ngebatik kue. Akhirnya bikin lagi. Kali ini di bikin gulung sesuai materi kelas yang di sampaikan Mbak @MomsFirza_310571 . Sempat pecah pas ngegulung pada trial pertama dan batiknya nggak mau lepas. Akhirnya bikin lagi, ganti kertas roti. Ternyata ngegulung bolu itu syusah banget bagi aku yang pemula banget.Mana loyangnya pake yang kecil karena loyang yang dianjurkan di kelas baking nggak muat di kukusan. Nyesek, kan 😂Dengan tarikan napas, akhirnya bisa ngegulung bolu nya. Eh ya, aku pake resep bolunya mbak @Imaami23#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
#bakerpad_ngebatik#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneoTrimakasih buat teman2 bakerpad yg selalu mudah berbagi ilmu dan Menginspirasi untuk tak bosan mencoba.Trimakasih mba @MomsFirza_310571 untuk resep sharing ilmu bolgul batiknya, mba @oliviaru_2011 trims untuk cara membatik adonan lebih mudah.Resep bolgul nyontek https://cookpad.wasmer.app/id/r/16484368 dg isian, warna dan motif menyesuaikan stok yg ada.Alhamdulillah g sempat dingin bolgul nya sudah ludes untungnya gercep poto setelah di gulung. Devi Aini -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
#BoluGulungBatik_BudeAti#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik Masih dengan ngebatik hasil belajar dengan resepnya bude @MomsFirza_310571 sungguh pelajaran yang sangat berharga akan lestarinya batik Indonesia yang beraneka ragam motif dan coraknya. Resep bolu gulungnya yang enak dan lembut, bikin nagih tuk buat lagi. Indah Tuwiarsih -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Ternyata tanggal 2 oktober tempo hari adalah hari batik nasional, pantes aja di TV semua pembawa berita pada pake batik…Bertepatan hari batik nasional, ngebatik di atas bolu aja nih belajar sekalian healing…healing supaya gak pusiiing hihihi…Kali ini saya coba buat bolu gulung batik resep cikgu Ati agus sapto @MomsFirza_310571 , ternyata bikin bolu gulung pake oven lumayan susah menurut saya, padahal motif batik yg saya pakai keliatannya simple , karena saya itu type orang yg tak pandai melukis, jadi sebelum gambar batik di lukis pakai bahan kue maka kertas baking saya jiplak pakai pensil supaya gampang waktu aplikasikan bahan batik, walau sudah pake pensil dan sudah jadi , yaa tetep aja bingung lihat motifnya yg tak jelas itu hihihi…Tapi tak apa lah yg penting saya sudah berusaha maksimal, next akan coba lagi sampe berhasil, semangaat ya diriku…#Bakerpad_anekakudapan#PilihMasak#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia Dinda Prilia -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Sudah lama saya ingin buat Bolu Gulung Batik. Lihat template (pattern) yg pernah sy buat untuk bikin motifnya. Eksekusi didapur, dengan bahan-bahan yg ada. Untuk Motif Batiknya tidak saya oven, adonan Motif batik di oven bersama dgn adonan Bolu gulungnya. Lebih praktis dan hemat waktu. Rasa Bolu Gulungnya enak dan lembut. Recomended resep favorite keluarga. Saya menggunakan loyang ukuran 28 cm x 32 cm dgn tinggi loyang 3 cm.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-19#Yutuber_JakartaPunyaCerita Isnawati -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Bismillahirrahmanirrahim...Entry ke-dua...Dari kecil ,gak tau kenapa Octa dan keluarga sangat suka dan jatuh cinta dengan yang namanya Batik 💚💚💚💚💚Untuk menyambut Hari Batik Nasional, yang jatuh pada tanggal 02 Oktober,bertepatan pula dengan Bulan Lahirnya Okta 😍mungkin sudah jalannya kali ya okta menyukai Batik ,karena bulan lahirnya sama dengan bulan lahir Okta 🫣😅nah untuk menyambutnya Okta kembali mengkreasikan 𝙋𝙤𝙡𝙖 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 atau 𝙇𝙪𝙠𝙞𝙨𝙖𝙣 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 di atas Cake .karena anak-anak suka sekali dengan Dessert yang satu ini😊 Untuk cake yang ke-dua ini, octa menggunakan resep dari Budhe Ati, sehat Selalu Budhe Ati @MomsFirza_310571 yang menjadi panutanku selama ini🥰.Dengan sedikit modifikasi di bahan olesan saja. Okta menggunakan filling dari labu kuning yang di kombinasi dengan keju Cheddar parut, rasanya klop banget. Recomended pokoknya, wajib di coba mom's 😍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#BakingYuukk#CakeBatik #BoluBatik#CakeBundaKeyla#Kopijos_MembatikDiBolu#KreasiBatikCantik#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Berusaha untuk ngejar PR #bakerpad bulan ini, waktunya mepet sebulan ini gantian yg sakit, kertas motif batik sudH lama di print, baru kesampaian hari ini walaupun kepala masih olengTerima kasih udah diijinkan cooksnap mbak @MomsFirza_310571 , masih berantakan motifnya#bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#horas_sasagunserbabatik Ibeth_purba -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Dapat tambahan ilmu lagi dari bude Ati @MomsFirza_310571 , membuat bolu gulung batik. Terima kasih bude, semoga bude sehat selalu🥰Di resep ini saya hanya membuat 1/2 resep, karena menyesuaikan panci kukusan saya yg hanya bisa muat untuk loyang uk. 20×20. Dan akhirnya saya cari2 loyang di olshop, Alhamdulillah ketemu, ga lama lagi nyampe ke rumahnya, langsung deh eksekusi😁Walopun badan masih blm fit, karena hampir 2 minggu sakit, tapi rasanya seperti ada semangat, semangat untuk mencoba dan terus belajar😍Source: Ati Agus SaptoLink resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16478051#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe35#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#bolugulungbatik_budeati#keluarzonanyaman_cookpad#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Melestarikan warisan budaya leluhur membatik , dengan diaplikasikan membatik diatas kue . Awalnya gemetaran memang ketrampilan membatik harus sering mencoba dan mencoba Trial and eror . Walaupun hasilnya belum begitu rapih namun tetap happy rasanya . Bisa untuk snak menemani minum teh dalam keluarga . Apalagi setelah diberi kesempatan Join di kelas baking " BOLU GULUNG BATIK" Minggu 25 September 2022 jam 14 - 15 .00 WIB . Dengan Narasumber : Ati Agus Sapto mba @MomsFirza_310571 - Bakerpad Jakarta . Terima kasih menambah wawasan , tehnik membatik maupun cara menggulung Bolu . Terima kasih semoga ilmunya barakah bermanfaat bagi orang banyak . Semoga Mba Ati Agus Sapto sehat slalu tetap semangat 💪🥰🤗 . Enak Bolunya lembut ini ada beberapa Tip dalam mempersiapkan membatik .1 . Gunakan baking paper berkualitas baik ( Le ' Baker )2 . Melukis ( membatik ) dengan penuh kesabaran .3 . Cari posisi yang nyaman dan tidak terganggu saat melukis ( membatik )4 . Menggulung Bolu harus mantap jangan ragu ragu5 . Wajib gunakan scraper6 . Loyang tidak perlu dioles .#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Assalammualaikum...Di bakerpad community bulan ini temanya bikin Bolu Batik. Yang kedua dengan narsum ibu @MomsFirza_310571 yaitu bikin bolu kukus gulung batik https://cookpad.wasmer.app/id/r/15216548bagus banget paduan warna n bolunya👍. Dan saya akhirnya bikin motif bunga (niatnya) tapi kenyataanya malah amburadul😂🫣. Untuk bahan motif batik saya masih pakai resep seperti yang bolu batik kemarin.Dan untuk bahan cake saya menggunakan 2 butir telur terispirasi juga dari resepnya mbk @Lila_080809 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15583625Dari kedua resep tersebut ada sedikit modifikasi saya.Untuk menggulung bolunya, ketika sudah keluar dari loyang dan sudah dilepas kertas rotinya, tanpa filling bolu saya gulung terlebih dahulu. Digulung sebentar dg bantuan kertas minyak sebagai alas dan scraper untuk memadatkan gulungan. Baru setelah itu dibuka gulungannya dan diberi filling lalu gulung kembali.Trimaksih bakerpad community sudah menjadi wadah untuk kami2 yang belajar ngebaking🙏👍🤗.Jumat, 30 sep 2022 (pekan 35)#PekanInspirasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Id#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community Oknisa Carolina -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Membuat roll cake batik memang susah susah gampang , butuh kesabaran . Tapi senang kalau lihat hasilnya bagus .Source @Neng_Titoh#CookpadCommunity_Bogor#KreasiBatikCantik#ComboNgabibita_NgebatikYuk Erni Apriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar