Bolu gulung batik

Beberapa kali bikin rollcake, tapi baru pertama kali ini bikin yang bermotif dalamnya. Biasanya motif dibikin di kulit luarnya, kalo sekarang saya coba bikin motif batiknya di dalam. Paduan rasa vanilla, cokelat, mocca, dan selai strawberry dalam cake lembut. Bisa bayangkan donk bunda enaknya 😍 buruan dicoba resepnya. Resep recook dari nyak Nonong untuk memenuhi tantangan #recookBarengCilmin. Modif sedikit di takaran gulanya.
Untuk teknik membuat motif, saya dapat dari chef yongky gunawan 😊
Bolu gulung batik
Beberapa kali bikin rollcake, tapi baru pertama kali ini bikin yang bermotif dalamnya. Biasanya motif dibikin di kulit luarnya, kalo sekarang saya coba bikin motif batiknya di dalam. Paduan rasa vanilla, cokelat, mocca, dan selai strawberry dalam cake lembut. Bisa bayangkan donk bunda enaknya 😍 buruan dicoba resepnya. Resep recook dari nyak Nonong untuk memenuhi tantangan #recookBarengCilmin. Modif sedikit di takaran gulanya.
Untuk teknik membuat motif, saya dapat dari chef yongky gunawan 😊
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, tepung, SP, susu cair, garam hingga putih kaku
- 2
Masukkan mentega cair, diaduk rata
- 3
Bagi adonan menjadi 3 dan masing2 diberi pasta cokelat, pasta mocca, dan 1 bagian tetap putih tanpa diberi pasta
- 4
Alasi loyang dengan kertas roti
- 5
Tuang sebagian adonan putih, cokelat, dan mocca. Sebagian sisa adonan masukkan dalam plastik segitiga.
- 6
Adonan dalam loyang berwarna putih, digaris dengan adonan cokelat. Adonan cokelat digaris dengan adonan mocca, dan adonan mocca digaris dengan adonan putih
- 7
Oven hingga matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan
- 8
Keluarkan kue dari cetakan, oles bagian dalam kue sesuai selera. Saya oles dengan selai strawberry. Gulung kue dan padatkan. Diamkan sekitar 15-20 menit. Setelah itu bisa dibuka dan potong-potong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Berusaha untuk ngejar PR #bakerpad bulan ini, waktunya mepet sebulan ini gantian yg sakit, kertas motif batik sudH lama di print, baru kesampaian hari ini walaupun kepala masih olengTerima kasih udah diijinkan cooksnap mbak @MomsFirza_310571 , masih berantakan motifnya#bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#horas_sasagunserbabatik Ibeth_purba -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Alhamdulillah bisa belajar membatik lagi di bolu gulung. Aku memodifikasi resep bude ati, satu adonan motif batik ini bisa untuk 3-4 loyang ukuran 20x20 cm.Resep asli menggunakan butter dan susu aku ubah ke minyak goreng, dan supaya ada rasanya aku pakai pasta pandan dan blackforestSemoga berkenan ya bude Ati, terimakasih banyak resep, tips, dan sharingnya. Sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.Sumber : @MomsFirza_310571#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_NgeBatik#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek35 Mama fathan -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Bismillahirrahmanirrahim...Entry ke-dua...Dari kecil ,gak tau kenapa Octa dan keluarga sangat suka dan jatuh cinta dengan yang namanya Batik 💚💚💚💚💚Untuk menyambut Hari Batik Nasional, yang jatuh pada tanggal 02 Oktober,bertepatan pula dengan Bulan Lahirnya Okta 😍mungkin sudah jalannya kali ya okta menyukai Batik ,karena bulan lahirnya sama dengan bulan lahir Okta 🫣😅nah untuk menyambutnya Okta kembali mengkreasikan 𝙋𝙤𝙡𝙖 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 atau 𝙇𝙪𝙠𝙞𝙨𝙖𝙣 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 di atas Cake .karena anak-anak suka sekali dengan Dessert yang satu ini😊 Untuk cake yang ke-dua ini, octa menggunakan resep dari Budhe Ati, sehat Selalu Budhe Ati @MomsFirza_310571 yang menjadi panutanku selama ini🥰.Dengan sedikit modifikasi di bahan olesan saja. Okta menggunakan filling dari labu kuning yang di kombinasi dengan keju Cheddar parut, rasanya klop banget. Recomended pokoknya, wajib di coba mom's 😍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#BakingYuukk#CakeBatik #BoluBatik#CakeBundaKeyla#Kopijos_MembatikDiBolu#KreasiBatikCantik#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Ternyata tanggal 2 oktober tempo hari adalah hari batik nasional, pantes aja di TV semua pembawa berita pada pake batik…Bertepatan hari batik nasional, ngebatik di atas bolu aja nih belajar sekalian healing…healing supaya gak pusiiing hihihi…Kali ini saya coba buat bolu gulung batik resep cikgu Ati agus sapto @MomsFirza_310571 , ternyata bikin bolu gulung pake oven lumayan susah menurut saya, padahal motif batik yg saya pakai keliatannya simple , karena saya itu type orang yg tak pandai melukis, jadi sebelum gambar batik di lukis pakai bahan kue maka kertas baking saya jiplak pakai pensil supaya gampang waktu aplikasikan bahan batik, walau sudah pake pensil dan sudah jadi , yaa tetep aja bingung lihat motifnya yg tak jelas itu hihihi…Tapi tak apa lah yg penting saya sudah berusaha maksimal, next akan coba lagi sampe berhasil, semangaat ya diriku…#Bakerpad_anekakudapan#PilihMasak#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia Dinda Prilia -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
#bakerpad_ngebatik#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneoTrimakasih buat teman2 bakerpad yg selalu mudah berbagi ilmu dan Menginspirasi untuk tak bosan mencoba.Trimakasih mba @MomsFirza_310571 untuk resep sharing ilmu bolgul batiknya, mba @oliviaru_2011 trims untuk cara membatik adonan lebih mudah.Resep bolgul nyontek https://cookpad.wasmer.app/id/r/16484368 dg isian, warna dan motif menyesuaikan stok yg ada.Alhamdulillah g sempat dingin bolgul nya sudah ludes untungnya gercep poto setelah di gulung. Devi Aini -
-
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Setelah sekian lama absen ikutan tantangan, kali ini pertama kalinya saya ikutan tantangan dari Cilmin 😁😁 recook punya Nyak Nonong 😊😊 makasih mbaa resepnyaa, kali pertama bikin bolu gulung juga beistilah membeli loyang dan salah beli karena gak masuk dioven saya 😂😂😂 maaf hasilnya gak sempurna 🤣🤣🤣 #RecookBarengCilmin #dirumahaja #CookpadCommunityBanjarmasin Ayu Agustina -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Membuat roll cake batik memang susah susah gampang , butuh kesabaran . Tapi senang kalau lihat hasilnya bagus .Source @Neng_Titoh#CookpadCommunity_Bogor#KreasiBatikCantik#ComboNgabibita_NgebatikYuk Erni Apriana -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Indonesia kaya ragam budaya, terutama dalam etnik batik nya, yg merupakan ciri khas suatu daerah.Kali ini izinkan saya sedikit sharing mengenai resep dan cara pembuatan bolu gulung batik ini.Kali ini saya menggunakan litang uk 30x30 untuk menghasilkan bolu gulung sebanyak 4buah uk minimalis 😉Nah semoga bunda dirumah tertarik untuk mencobanya 😗 Petri Virgoaty Agustin -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Melestarikan warisan budaya leluhur membatik , dengan diaplikasikan membatik diatas kue . Awalnya gemetaran memang ketrampilan membatik harus sering mencoba dan mencoba Trial and eror . Walaupun hasilnya belum begitu rapih namun tetap happy rasanya . Bisa untuk snak menemani minum teh dalam keluarga . Apalagi setelah diberi kesempatan Join di kelas baking " BOLU GULUNG BATIK" Minggu 25 September 2022 jam 14 - 15 .00 WIB . Dengan Narasumber : Ati Agus Sapto mba @MomsFirza_310571 - Bakerpad Jakarta . Terima kasih menambah wawasan , tehnik membatik maupun cara menggulung Bolu . Terima kasih semoga ilmunya barakah bermanfaat bagi orang banyak . Semoga Mba Ati Agus Sapto sehat slalu tetap semangat 💪🥰🤗 . Enak Bolunya lembut ini ada beberapa Tip dalam mempersiapkan membatik .1 . Gunakan baking paper berkualitas baik ( Le ' Baker )2 . Melukis ( membatik ) dengan penuh kesabaran .3 . Cari posisi yang nyaman dan tidak terganggu saat melukis ( membatik )4 . Menggulung Bolu harus mantap jangan ragu ragu5 . Wajib gunakan scraper6 . Loyang tidak perlu dioles .#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Minggu ke 35 GBADetik ²di penghujung waktu posbar bersama bakerpad dengan tema ngebatik di bolu, dan seminggu ini aku disibukan dengan mengurus kedua anakku yang lagi demam keduanya, dengan sat set sat set, alhamdulilah akhirnya selesai juga tugas kedua dari bakerpad dengan pengajar mba@momsfirza_310571 trimakasih mba atas ilmunya.... 🙏#Mingguke35GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Ngebatik#CookpadBakingCommunity Umi rama -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Coba2 bikin bolu yg cantik ini.. niat nya sih pengen d jadikan bisnis.. uji coba pertama bolu saya panggang dan hasil nya gagalUji coba ke 2 bolu saya kukus dan... taraaaa.. berhasil.. yesss!!! Gak sabar rasa nya berkreasi lagi dengan motif2 lain.. Cerry Berlian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar