Roti Sobek

Dapur Arieni | IG: mrs_arieni
Dapur Arieni | IG: mrs_arieni @dapur_arieni19
Manado

Assalamualaikum dan selamat malam,,, waaah setelah sekian lama tidak share resep, baru bisa hadir lg dan berbagi. Akhir2 ini banyak kesibukan dan si bayi sedang aktif2 nya. Alhamdulillah... roti ini buat bekal si kakak ke sekolah besok, yuk intip-intip resepnya 👇🏻

Roti Sobek

18 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum dan selamat malam,,, waaah setelah sekian lama tidak share resep, baru bisa hadir lg dan berbagi. Akhir2 ini banyak kesibukan dan si bayi sedang aktif2 nya. Alhamdulillah... roti ini buat bekal si kakak ke sekolah besok, yuk intip-intip resepnya 👇🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein. Tinggi
  2. 50 grsusu bubuk
  3. 100 grambutter (pake margarin jg boleh) klo gak punya butter
  4. 70 gramgula pasir
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1 bksragi instan
  7. 200-220 grair dingin (Dr kulkas)
  8. Bahan Olesan :
  9. 1 butirkuning telur
  10. Secukupnyasusu uht
  11. Isian sesuai selera yaaa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan. Campur hingga rata

  2. 2

    Lalu masukkan kuning telur, Aduk2 lagi hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa di Pulung. Uleni hingga adonan kalis

  3. 3

    Masukkan mentega bertahap, sambil trs di uleni hingga kalis elastis

  4. 4

    Tutup adonan menggunakan plastik wrap, biarkan mengembang hingga 2 kali lipat. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, lalu bentuk bulat, dan beri isian, tata di loyang. Oles dgn kuning telur dan beri topping

  5. 5

    Panggang di oven dgn suhu 180 derajat kurleb 13-18 menit. Sesuaikan dgn ukuran roti. Suhu y tergantung oven masing2 ya bu ibuk. Td Sy panggang pake api bawah dlu, stelah stengah Mateng bru api atas

  6. 6

    Ini penampakannya sebelum di oven tadi. Menul2 kan

  7. 7

    Daaan hasil rotinya empuk dan lembut kayak si baby 🥰🥰🥰. Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Arieni | IG: mrs_arieni
pada
Manado
👩🏻 Full time mommy and wife 💕👩🏻‍🍳 Dari kecil saya selalu tertarik dengan masak memasak, tapi gak pernah sempat untuk belajar masak. Setelah menikah dan punya anak, hidup berpindah pindah, saya mulai memasak dan menemukan kebahagiaan saya di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa