Tongseng Ayam

R-STY
R-STY @cook_2682216
Jakarta

Asalamu'alaikum bunda, pagi ini sy masak tongseng ayam request suami buat makan siang nanti..

Tongseng Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Asalamu'alaikum bunda, pagi ini sy masak tongseng ayam request suami buat makan siang nanti..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera
  2. 🌼bumbu halus :
  3. bumbu halus :
  4. 4 cmkunyit
  5. 5 buahkemiri sangrai
  6. 🌺bumbu iris :
  7. 5 buahbwg merah
  8. 1 buahbwg putih cating
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 5 buahcabe rawit (kl mau pedes bs di tambah)
  11. 🌸bumbu tambahan :
  12. 2 buahsereh geprek
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 3 lembardaun salam
  15. 3 buahtomat hijau bagi 4
  16. 7 buahcabe rawit merah diamkan
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyakecap untuk penguat rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, kemiri, kunyit, bumbu iris, bwg merah, bwg pth, cabe, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukan air dan ayam, diamkan sampai ayam agak matang.

  2. 2

    Lalu masukan tomat, cabe rawit merah utuh dan kol, setelah kol layu, tambahkan kecap diamkan sampai bumbu meresap, tambahkan garam. Tes rasa.. Tongseng ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R-STY
R-STY @cook_2682216
pada
Jakarta
💜 family 👪💚 eating 🍴💛 cooking 🍳💙 baking 🍩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa