Pisang Gapit

Lasküche
Lasküche @nilakrisnadhi
Pontianak, West Borneo

Ada teman yang ke Balikpapan makan pisang gapit. Terus jadi pengen juga nyobainnya. Mau nitip oleh2 dah keburu pulang. Trus mikir deh mending bikin sendiri. Cari2 laah resep jatuh pada resepnya mba Susan Mellyani. Gampang kok bikinnya, bikin sendiri ajah.
#Resolusi2019
#PisangGapit
#NilaJuwitaSaputri
#CookpadCommunity_Pontianak

Pisang Gapit

Ada teman yang ke Balikpapan makan pisang gapit. Terus jadi pengen juga nyobainnya. Mau nitip oleh2 dah keburu pulang. Trus mikir deh mending bikin sendiri. Cari2 laah resep jatuh pada resepnya mba Susan Mellyani. Gampang kok bikinnya, bikin sendiri ajah.
#Resolusi2019
#PisangGapit
#NilaJuwitaSaputri
#CookpadCommunity_Pontianak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok
  2. Secukupnyamargarin
  3. Kuah :
  4. 300 mlsantan
  5. 5 sdmgula merah
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 lbrdaun pandan
  8. 1/2 sdtvanilli
  9. Sejumputgaram
  10. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang kepok dan pipihkan.

  2. 2

    Dalam teflon, lelehkan margarin. Masukkan pisang dan bakar hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Kuah : Campur semua bahan, kecuali maizena. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Masukkan maizena yang telah dilarutkan air, masak hingga kuah mengental dan meletup-letup.

  4. 4

    Penyelesaian : Susun pisang di atas piring. Tuangkan kuah di atasnya. Bisa ditambahkan parutan keju jika suka. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lasküche
Lasküche @nilakrisnadhi
pada
Pontianak, West Borneo
I'm baking not for impress but to fulfill my soul. IG: nilakrisnadhi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa