Dulu waktu saya msh tinggal di Samarinda, makanan ini sgt familiar, bahkan ada 1 gerobak pisang gapit yg selalu ramai diserbu pembeli, tepatnya dibelokan jl. gatot Subroto Samarinda. Sejak pindah ke Jakarta gak pernah lg nemu yg namanya pisang gapit, karena kangen & pgn bernostalgiaakhirnya buat sendiri pisang gapit, alhamdulillah rasanya gak kalah enak dg yg dulu biasa saya beli, yuks cuss resep!

Kangen dengan cemilan di tanah kelahiran, Kalimantan. Tapi sayangnya disini gak ada yang jual jajanan ini. Demi menghilangkan rasa kangen akhirnya saya buat jajanan ini. Bunda bisa coba, rasanya legit manis gurih 😊👍

Cemilan simpel tp mengenyangkan 🤭 lagi lagiii bebikinan olahan pisang ya teman2.. enak soal nya xixixixiii#GoldenApron#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#Week35

Ada teman yang ke Balikpapan makan pisang gapit. Terus jadi pengen juga nyobainnya. Mau nitip oleh2 dah keburu pulang. Trus mikir deh mending bikin sendiri. Cari2 laah resep jatuh pada resepnya mba Susan Mellyani. Gampang kok bikinnya, bikin sendiri ajah.#Resolusi2019#PisangGapit#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak

Punya pisang kepok yg sudah matang, bosan kalau digoreng terus. Kali ini dibikin pisang gapit aja. Ternyata enak..dan si bungsu juga suka sekali apalagi karena ada kuah gula merahnya. Saya pakai resep pisang gapit nya Silvha Malexhi dgn resep asli dari Naila Azkadina. Takarannya saya modif menyesuaikan dgn bahan yg ada.#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Borneo#Cookpadcommunity_Buntok

#BikinRamadanBerkesan

Wah jadi ingat jaman masih kerja nih kalau makan pisang gapit gini.Dulu jaman masih kerja kalau jam istirahat siang sering keluar terus mampir di jalan gatot subroto samarinda untuk makan seporsi pisang gapit. Karena memang lokasi pisang gapit ini tidak jauh dari kantor saya yang waktu itu ada di jln. cendrawasih (Jln. Jend. Ahmad Yani).Beberapa kali bikin pisang gapit ini tapi belum pernah saya share.Kali ini bikin lagi pakai resepnya Mamaraffiyya. Oh iya di sini dikuah kentalnya saya tambahkan potongan buah nangka matang, karena kebetulan di freezer ada stok nangka matang (kalau originalnya pisang gapit yang biasa saya makan di gatsu itu gak pakai nangka ya).Seharusnya dalam proses memanggang pisangnya ini setelah di panggang diteflon pisangnya ini digapit/dijepit dengan dua telenan kayu agar bentuk pisangnya pipih, tapi karena pisangnya kematangan jadi pisang cukup ditekan tekan saja saat di panggang sudah pipih.Source: Mamaraffiyya#KreasiPisang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Bismillah...Pagi ini jadwal si bontot imunisasi DPT 2,sebelum berangkat ke posyandu nyempetin bikin pisang gapit khas Samarinda,Kalimantan Timur ini untuk sarapan hasil recook dari Bunda Susi Agung.Manisnya saus bisa di sesuaikan dengan selera ya moms dan jika suka,penyajiannya bisa di beri topping kental manis,keju cheddar parut atau messes...yummyyy#PisangBakarBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke38

Awalnya lihat pisang kepok uda pada mateng, terus di adek bilang di panggang aja, ehhh kepikiran dong di kasih kuah gula enak banget nih kayaknya ☺️ alhasil jadilah iniiiYang tadinya si adek masih ragu memakannya, pas di coba lha kok enaak , belum ada 5 menit uda ludes aja ini camilan 😆

18/05/2021Minggu ke_51Beberapa hari yg lalu ada pisang kepok dikasih dari tetangga.Dibuat Kolak Pisang sudah sering, apalagi pisang goreng, pisang bakar jg sering.😄Nah..kali ini saya kepengen mencoba pisang gapit makanan khas dari Kalimantan Timur. Pas banget bahan2nya ada dirumah.Dan beneran..ini enak banget..😋😋Manis gurih kuah santan nya pas banget deh..😍Yang belum pernah, yukk dicoba..Resep recook dari Cookpad mba Yuliana.MenjoiResep asli;https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14603341-pisang-gapit?invite_token=EkJkfyKgAwWra3dakPmG7xHQ&shared_at=1621252326#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Assalamualaikum....Buatin anak anak pisang gapit makanan kesukaan mamanya di Balikpapan yang cukup dikenal di daerah kebun sayur dekat rumah. Rasanya manis cocok banget buat takjil. Harum pisang di bakar dan harum pandan dari kuah kentalnya assyedappp 😊 saya paling suka rasa original mom tanpa toping. Jadi tidak saya tambahin toping apapun. Silahkan mom jika suka pakaikan toping keju diatas pisang gapit atau kuahnya diberi potongan nangka rasa tetap sama sama assyedapppp 😊 Ini bisa buat bakulan lho mom apalagi sekarang bulan ramadhan Insya Allah dah laris manis bahannya simple rasanya enak masaknya cepat lagi. Semoga terinspirasi ya mom 😊😊 #JemputRezeki#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #GulaHabang #WanilahMeolah

Olahan pisang lagi, karena bosan di goreng mulu, nyoba dibikin pisang gapit dengan saus gula merah.... Enak poll.Kalau kata pak su kolak naik level karena rasanya hampir mirip sama kolak cuma beda penyajiannya aja.#SerbaKelapa#GAS2025#CookpadCommunity_Depok