Bihun Goreng Asin Sederhana

Desmin Natalia
Desmin Natalia @desmin24
Bandung

Di kost cuma ada bihun dan wortel. Akhirnya dibikin aja dengan bahan seadanya.

Bihun Goreng Asin Sederhana

6 orang berencana membuat resep ini

Di kost cuma ada bihun dan wortel. Akhirnya dibikin aja dengan bahan seadanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun (saya pake stghnya aja)
  2. 1 bhwortel ukuran besar
  3. 1/4 bhkol ukuran sedang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. daun bawang
  7. daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air. Saya rendam pakai air dingin supaya bihun tidak benyek / terlalu matang

  2. 2

    Potong-potong wortel ukuran korek api atau sesuai selera

  3. 3

    Iris-iris tipis kol seperti untuk bikin bakwan

  4. 4

    Tumis bawang putih yg telah dicincang kasar hingga harum, lalu masukkan bawang merah yg telah diiris-iris halus. Goreng sampai berwarna agak kecoklatan.

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan daun seledri. Tumis sampai agak layu, lalu masukkan wortel.

  6. 6

    Tumis wortel sebentar, lalu masukkan kol, aduk sampai rata. Kasi air sedikit (jangan terlalu banyak). Supaya wortel dan kol empuk.

  7. 7

    Beri bumbu : garam, penyedap / kaldu jamur (totole).

  8. 8

    Sisakan air sedikit, lalu masukkan bihun. Aduk-aduk rata

  9. 9

    Koreksi rasa, sajikan. Bisa untuk makan 2-3 org (tanpa nasi).

  10. 10

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desmin Natalia
Desmin Natalia @desmin24
pada
Bandung
Masak & Makan adalah Mood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa