Bubur kacang hijau irit gas (metode 5 : 30 : 7)

Titi Damayanti
Titi Damayanti @titidamayanti
instagram : sarah_qirani

Source : Pratiwi

Bikin bubur favoritnya pak su jadi lebih cepatt. Saya skip air gula dan menambahkan porsi gula pasirnya. Silakan cek akun mba Pratiwi untuk resep aslinya ya 😊

Bubur kacang hijau irit gas (metode 5 : 30 : 7)

Source : Pratiwi

Bikin bubur favoritnya pak su jadi lebih cepatt. Saya skip air gula dan menambahkan porsi gula pasirnya. Silakan cek akun mba Pratiwi untuk resep aslinya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau
  2. 2 literair
  3. 5 sendok makankental manis (sesuai selera)
  4. 130 grgula pasir (sesuai selera)
  5. 1 bungkussantan kara (65 ml)
  6. 2 helaidaun pandan, simpulkan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 4 cmjahe (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus 1 liter air dalam panci besar. Gunakan api besar hingga mendidih. Masukkan kacang hijau. Rebus dengan api sedang cenderung besar selama 5 menit. Kemudian matikan kompor. Diamkan 30 menit dengan kondisi panci tertutup rapat & jangan dibuka-buka.

  3. 3

    Setelah itu nyalakan lagi kompor masih dengan panci yang tertutup selama 7 menit. Kemudian barulah tutup pancinya boleh dibuka. Tambahkan sisa air (1 liter/ boleh ditambah sesuai selera). Aduk rata, biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan santan, jahe, daun pandan, gula pasir, kental manis dan garam. Aduk2 agar santan tidak pecah. Masak hinggan mendidih. Matikan api. Siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titi Damayanti
Titi Damayanti @titidamayanti
pada
instagram : sarah_qirani
loves cooking and baking for my little family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa