Udang Goreng Asam
Dulu kecil pernah makan menu ini
Terus saat mau masak udang,
Berpikir dulu, sebelumnya sudah masak udang rebus, coba ganti yang lain,
Yang simple & praktis. Tapi apa ya?🤔
Ahya, jadi mengenang masa kecil dan dapat ide untuk masak💡
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#Udang
#UdangGoreng
#Asam
#Kering
Udang Goreng Asam
Dulu kecil pernah makan menu ini
Terus saat mau masak udang,
Berpikir dulu, sebelumnya sudah masak udang rebus, coba ganti yang lain,
Yang simple & praktis. Tapi apa ya?🤔
Ahya, jadi mengenang masa kecil dan dapat ide untuk masak💡
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#Udang
#UdangGoreng
#Asam
#Kering
Cara Membuat
- 1
Rendam Udang dengan air asam, garam, lada & penyedap. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Angkat udang dari rendaman, taruh ke dalam wajan anti lengket, sebisa mungking jangan sampai banyak air di wajan teflon.
- 3
Tuang minyak secukupnya. Tutup wajan tersebut, dan nyalakan kompor, api besar.
- 4
Setelah hampir mengering air di dalam wajan, kecilkan api, aduk, bolak-balik udang.
- 5
Jika sudah matang, api dimatikan dan tutup wajan, tunggu beberapa saat sebelum udang di sajikan di piring.
- 6
Selamat mencoba 🙋🏻♀️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Goreng Asam Udang Goreng Asam
Bunda hari ini saya bikin udang goreng asam beserta sambel dan sayuran rebus#DirumahAja#Cookpad_id
-
Udang Goreng Asam Udang Goreng Asam
Masakan khas bangka satu ini masaknya mudah pake banget. Selain Udang, cumi juga bisa digoreng asam yaa cookpaders.Dan jika ingin berkuah tambahkan air secukupnya dan jangan dimasak hingga asat yaa cookpaders.
-
Udang Goreng Asam Udang Goreng Asam
Kebiasaan di rumah selalu bikin peyek udang, tapi tiba-tiba ingin varian lain dari udang, jadi akhirnya masak udang goreng asam deh. Semoga suka yaaa#TemanBerjuang
-
Udang Goreng Asam Udang Goreng Asam
resep dari mama mertua, awalnya mertua masak Ayam asem. Dengn bumbu yang sama tapi pakai Ayam Kampung. Saya sudah coba masak ini pakai Ayam Kampung dan Ati Ampela juga enak. Asin asin sedap!
-
-
-
-
-
Udang goreng asam Udang goreng asam
Ke supermarket nemu udang segar2 banget..masih jernih kulitnya dan kaku. Udang kayak gini sayang klo dmasak digoreng tepung atau pakai saos. Lebih sedap kalo bumbunya minimalis saja. Yuk cobain udang asam ini. Percayalah rasanya super sedap.
-
-
Udang Goreng Asam Garam Udang Goreng Asam Garam
Yuhuu tak terasa sudah weekend aja. Para pejuang Golden Apron 2 harus tetap semangat ya. Kita sudah memasuki week ke 29 dan sekarang kita bisa berkesempatan bincang bareng CEO loh (mudah2 kita menang ya sobat cookpaders, ngarep 😅). Kali ini saya coba buat yang simpel dari bahan2 yang ada #DiRumahAja ya sobat cookpaders. Bikinnya juga tinggal cring mateng. Hahaha. Emang punya om jin bisa langsung cring mateng 🤭. Ini terinspirasi dari ayam goreng asam garam yang pernah saya bikin. Eh ternyata enak banget. Tinggal ditemenin sama nasi hangat dan dicocol pakai sambel. Yuk coba! Tar nyesel loh. Nyesel kalo nyobanya dikit 😁.#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar