Rolade Ayam Tahu

Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine)
Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine) @cook_16287141
Purbalingga, Jawa Tengah

Ada tahu dilemari es. Sayang kan kalau dibuang. Saya kombinasikan dengan daging ayam dan wortel. Jadi deh rolade. Bisa dimakan dengan digoreng ataupun cuma dikukus/direbus juga enak. Buat lauk Oke, camilanpun recomended.

#GoldenApron2

Rolade Ayam Tahu

14 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu dilemari es. Sayang kan kalau dibuang. Saya kombinasikan dengan daging ayam dan wortel. Jadi deh rolade. Bisa dimakan dengan digoreng ataupun cuma dikukus/direbus juga enak. Buat lauk Oke, camilanpun recomended.

#GoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam (buang kulitnya)
  2. 5 butirtahu putih
  3. 2 buahwortel
  4. 3 pucuk daunbawang dan sledri
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 5 siungbawang putih
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih daging ayam dan buang kulitnya. Potong2 tahu, wortel daun bawang dan sledri.

  2. 2

    Blander daging ayam, bawang dan wortel sampai setengah halus. Kalau sudah setengah halus tinggal masukkan tahu, daun bawang, sledri, merica bubuk dan garam. Blander sampai halus.

  3. 3

    Setelah adonan halus, lalu taruh adonan diatas plastik lalu gulung dan rebus sampai matang.

  4. 4

    Jika sudah matang, lepaskan plastiknya lalu potong2 bentuk melingkar dan goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine)
pada
Purbalingga, Jawa Tengah
Memasak bagiku adalah SENI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa