Rolade Ayam Tahu

Rolade Ayam Tahu

Indah Triwiartuti @cook_6769200

Cirebon

Salah satu varian lauk yang dikukus (tanpa minyak) 😄

Salah satu varian lauk yang dikukus (tanpa minyak) 😄

Lebih banyak

Rolade Ayam Tahu

Indah Triwiartuti @cook_6769200

Cirebon

Salah satu varian lauk yang dikukus (tanpa minyak) 😄

Salah satu varian lauk yang dikukus (tanpa minyak) 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam
3 buahtahu
1 butirtelur
1 buahwortel
5 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
3 sdmtepung tapioka
Garam, gula, kaldu jamur
Minyak utk olesan teflon
Kulit:
3 butirtelur
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang daging ayam. Saya pakai blender. Sisihkan.
2

Parut wortel, lumatkan tahu. Iris tipis daun bawang, bawang merah dan bawang putih
3

Campukan semua bahan tadi. Aduk rata. Masukkan telur dan tapioka. Beri garam, gula dan sedikit kaldi jamur. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
4

Membuat kulit rolade: campurkan telur dan beri sdikit garam. Kocok lepas. Dadar menggunakan teflon yamg sudah diberi sedikit minyak. Dadarnya tipis-tipis saja, ukuran menggunakan sendok sayur.
5

Ambil 1 lembar telur dadar, beli adonan rolade. Lipat ujungnya dan gulung.
6

Kukus 25 - 30 menit hingga matang.
7

Rolade siap dihidangkan 💗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indah Triwiartuti @cook_6769200

pada 03 Januari 2018 05.12

Cirebon

Healthy food, healthy life 💗sharing recipes, sharing goodness

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Gula Ayam Telur Daging Sapi Jamur Bawang Putih Bawang Merah Wortel