Puding Rujak Nutrisari

N Marcelina
N Marcelina @cook_18241814
Jawa Tengah

Hai 👋 halo ketemu lagi dengan si anak sekolah. Resep kali ini terinspirasi dari maraknya buah mangga di sekitar rumah saya. Jadi dengan bahan seadanya dan resep yang alakadarnya ini, saya akan membuat puding rujak ☺

Puding Rujak Nutrisari

3 orang berencana membuat resep ini

Hai 👋 halo ketemu lagi dengan si anak sekolah. Resep kali ini terinspirasi dari maraknya buah mangga di sekitar rumah saya. Jadi dengan bahan seadanya dan resep yang alakadarnya ini, saya akan membuat puding rujak ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±13cup agar2 po
  1. 1. Puding rujak
  2. 1 buahmangga mengkal
  3. 1 buahbelimbing buah
  4. 400 mlair
  5. 125 grgula (sesuka hati)
  6. 7 grjelly rasa mangga/ jeruk
  7. 2 gragar-agar bubuk
  8. 2. Bahan topingan
  9. 1 butirputih telur
  10. 3 gragar agar
  11. 125 mlair
  12. 70 grgula (sesuka anda)
  13. 1 sachetnutrisari rasa jeruk(opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, parut mangga dan belimbing dengan parutan rujak

  2. 2

    Siapkan air untuk bahan 1 dalam panci, dan campurkan agar agar beserta jelly. Nyalakan api kecil

  3. 3

    Masukkan gula dan aduk sampai larut. Tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan buah yang telah diparut, dan matikan kompor. Masukkan dalam cup kecil/ cetakan puding

  5. 5

    Masukkan bahan ke 2 dalam panci, tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Siapkan putih telur, dan mixer lah di wadah terpisah. Buat hingga busanya mengental

  7. 7

    Campurkan adonan 2 sedikit demi sedikit ke dalam telur.

  8. 8

    Letakkan adonan 2 yg tercampur rata, ke atas puding rujak

  9. 9

    Tunggu Hingga mengeras dan sipa dinikmati. Saran sebelum dimakan, dimasukkan kulkas agar dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
N Marcelina
N Marcelina @cook_18241814
pada
Jawa Tengah
pecinta makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa