Brokoli Crispy

Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha

Sejujurnya susah memotivasi anak untuk suka brokoli (apalagi bundanya sendiri gasuka😅) hanya bapak suami yang suka.. kalau buat MPASI bayi gapernah banyak ngasih brokolinya, jadilah suka sampai layu disimpan di kulkas. Akhirnya kali ini coba bundanya akalin digoreng crispy biar bisa jadi cemilan pagi😁

Brokoli Crispy

Sejujurnya susah memotivasi anak untuk suka brokoli (apalagi bundanya sendiri gasuka😅) hanya bapak suami yang suka.. kalau buat MPASI bayi gapernah banyak ngasih brokolinya, jadilah suka sampai layu disimpan di kulkas. Akhirnya kali ini coba bundanya akalin digoreng crispy biar bisa jadi cemilan pagi😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 tangkaibrokoli
  2. 5 sdmtepung serba guna (segitiga biru)
  3. 1 sdtgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Air secukupnya untuk adonan tepung
  6. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong brokoli dan rendam di larutan garam selama beberapa menit. Setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Buat adonan tepung, lalu balurkan dengan tepung sebelum dibalurkan dengan tepung panir agar menempel sempurna.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan.. pastikan matangnya sampai ke dalam ya..

  4. 4

    Sajikan hangat dengan mayonnaise & saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha
pada
Millennial mummy who likes challenging herself and proving that baking and cooking aren’t that hard.🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa