Risoles Roti Rogut Ayam Sayur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarroti tawar
  2. 2 ikatdaun bawang
  3. 3 buahwortel
  4. 2 buahkentang
  5. Susu Putih bubuk yg dicairkan
  6. Garam
  7. Gula
  8. Keju cheddar parut
  9. Mentega
  10. 4bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. Lada
  13. Tepung terigu
  14. Tepung panir
  15. Air
  16. 2 ptgayam rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kecil kentang, wortel, daun bawang. Haluskan bawang merah dan putih. Rebus ayam dan suwir.simpan kaldunya., dam Serut keju.

  2. 2

    Panaskan mentega,masukan bumbu halus sampai wangi lalu masukan ayam rebus suwir, kentang, daun bawang dan wortel.

  3. 3

    Tambahkan susu cair masak sampai mendidih dan matang isiannya. Masukan air kaldu ayam.,masukan keju serut.dan tambahkan gula dan garam secukupnya.

  4. 4

    Larutkan 3sdm terigu dengan air 5 sdm.aduk aduk dan masukan lagi ke dalam wajan.aduk rata, sampai mengental.matikan kompor. biarkan isian rogut dingin

  5. 5

    Setelah isian rogut sudah dingin, Gilas roti tawar dengan penggilas/botol sirup. Lalu Masukan isian rogut.

  6. 6

    Untuk bahan pelapis : Larutkan terigu dengan air taruh dalam wadah.

  7. 7

    Gulingkan roti rogut ke dalam larutan terigu tsb, dan gulingkan ke tepung panir.

  8. 8

    Goreng sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vista Salonika Dwiatmaja
pada
Jakarta,Indonesia
- dosen yg hobi masak & -istrinya pak Yusti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa