Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Safira PS
Safira PS @safiraps
Mamuju

Ada pake sisa bumbu kacang untuk tahu kupat temanggung
#saturesepsatupohon

Tempe Ungkep Bumbu Kuning

12 orang berencana membuat resep ini

Ada pake sisa bumbu kacang untuk tahu kupat temanggung
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 papantempe
  2. 3 siungbwg merah
  3. 3 siungbwg putih
  4. 2 buahkemiri
  5. 2 sendokbumbu kacang tahu kupat temanggung (resep sebelumnya)
  6. 3 sdmbubuk kunyit
  7. 2 sdmbubuk lengkuas
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 buahserai
  11. 1 lembardaun salam
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 bwg merah, bwg putih, serai, daun salam, dan kemiri

  2. 2

    Potong tempe, bebas bentuk

  3. 3

    Rebus air hingga panas, masukkan potongan bumbu, aduk2, masukkan bumbu kacangnya

  4. 4

    Masukkan tempe yg sudah dipotong2

  5. 5

    Tambahkan bahan lainnya, lengkuas, kunyit, gula, dan garam

  6. 6

    Tes rasa, tutup panci agar bumbu meresap ke tempe, hingga air sedikit asat

  7. 7

    Lalu angkat tempe ungkep, taruh di dalam kulkas, kapan saja bisa dimasak dengan digoreng 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safira PS
Safira PS @safiraps
pada
Mamuju
Yak inilah resep2 anak kosan yg simpel2 aja 😅🤭 insyaallah enak, bergizi, dan mengenyangkan. Saya pecinta tahu, tempe, dan ayam ❤️. Sebenernya hanya ingin menyimpan kenangan memasak yang biasa saya makan ahaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa