Kwetiau goreng

vimalakirti rusdianti
vimalakirti rusdianti @v1m4l4k1rt1
sydney australia

Udah lama ga makan kwetiau, pingin beli diluar tapi kok ya sayang uangnya wkwkw soalnya harganya mahal cuman dapat 1 porsi dan hanya bisa dimakan sendiri jadi mending bikin sendiri bisa dimakan rame-rame ☺️.

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2(27.10.19)
#GoldenApron2
#kwetiaugoreng
#kwetiau
#mingguke4

Kwetiau goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga makan kwetiau, pingin beli diluar tapi kok ya sayang uangnya wkwkw soalnya harganya mahal cuman dapat 1 porsi dan hanya bisa dimakan sendiri jadi mending bikin sendiri bisa dimakan rame-rame ☺️.

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2(27.10.19)
#GoldenApron2
#kwetiaugoreng
#kwetiau
#mingguke4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau
  2. 2 butirtelor ayam
  3. 2 buahtahu kuning
  4. 3 buahbakso sapi
  5. 109 gramdaging sapi
  6. 4 siungbawang putih cincang
  7. Campuran pertama:
  8. 1 sdtmerica halus
  9. 1.5 sdtkecap asin
  10. Campuran kedua:
  11. 2 cupair
  12. 1 sdtmerica
  13. 2 sdtkecap asin
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 1 sdtpenyedap dari bahan sayuran (tortole)
  16. 1 sdtminyak wijen
  17. 1 sdtkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong bakso sapi dan daging sapi tipis-tipis, sisihkan. Cincang bawang putih sesuai selera, sisihkan. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daging sapi kemudian tumis sampai berubah warna, masukkan bakso sapi dan tumis sampai matang, ketepikan bakso dan daging, terakhir masukkan telor ayam dan buat orak arik.

  3. 3

    Kemudian satukan telor dengan bakso dan daging.

  4. 4

    Masukkan kecap asin dan merica halus, kemudian aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan kwetiau mentah aduk-aduk hingga rata, kemudian tuang air kedalamnya.

  6. 6

    Masukkan merica halus, kecap asin dan kecap manis.

  7. 7

    Masukkan tortole, minyak wijen dan kecap ikan.

  8. 8

    Aduk hingga rata sampai 5 menitan, kemudian pindahkan ke piring saji dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vimalakirti rusdianti
pada
sydney australia
Ibu dari 3 anak Astrid, dominik dan jacqueline. Bekerja sebagai supervisor housekeeping di sebuah hotel ternama di sydney.Tolong subscribe youtube chanel saya bunda-bunda nama youtube nya Vimalakirti Rusdiantihttps://www.youtube.com/channel/UCJVRO3zx6cgOsuGaJMoGubwpenulis buku resep bersama gramedia dgn judul 40 resep masakan ayam mancanegara.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa