Sambal Cumi Asin Jeletot

Rinah Puspita
Rinah Puspita @cook_19067355

Sambal Cumi Asin Jeletot

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi asin
  2. 1 onscabai rawit merah
  3. 5 buahcabai merah besar
  4. 1 onsbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 genggamjamur kuping
  7. 3 buahtomat
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputgulapasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin

  2. 2

    Rebus cumi di air mendidih selama 5 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan

  3. 3

    Goreng semua cabai sampai sedikit layu

  4. 4

    Iris iris bawang merah & bawang putih

  5. 5

    Haluskan / uleg cabai yang sudah digoreng sampai halus atau sdikit kasar (tergantung selera)

  6. 6

    Panaskan wajan dan beri minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan sedikit layu

  7. 7

    Tambahkan cabai yg sudah dihaluskan lalu tumis bersama dgn bawang merah dan bawang putih tadi

  8. 8

    Masukkan cumi asin lalu tumis sambal sampai dengan minyak keluar dr bumbu kira² selam 15-20 menit, masak dgn api kecil

  9. 9

    Matikan kompor

  10. 10

    Sambal Cumi Asin siap disantap dgn nasi panas

  11. 11

    Matika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinah Puspita
Rinah Puspita @cook_19067355
pada

Komentar

Resep Serupa