Mendol Tempe

Terinspirasi dari artis Cintya Lamusu yang pernah share ini lewat story instagramnya, yang mana dia bikin mendol tempe ini untuk anak kembarnya. So, mamak yang juga punya anak kicik jadi kepengen bikin juga deh. Dan...taraaaaa....ini diaa ✔ Yuk mom coba. Kalau dah coba jgn lupa share fotonya ya. Mohon maaf sebelumnya ini foto masakanku yang udah lama lama. Jadi hanya foto yg jadinya aja.
Mendol Tempe
Terinspirasi dari artis Cintya Lamusu yang pernah share ini lewat story instagramnya, yang mana dia bikin mendol tempe ini untuk anak kembarnya. So, mamak yang juga punya anak kicik jadi kepengen bikin juga deh. Dan...taraaaaa....ini diaa ✔ Yuk mom coba. Kalau dah coba jgn lupa share fotonya ya. Mohon maaf sebelumnya ini foto masakanku yang udah lama lama. Jadi hanya foto yg jadinya aja.
Cara Membuat
- 1
Aduk tempe bersama bumbu halus, gula, garam dan kaldu jamur.
- 2
Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- 3
Ambil adonan sesuai ukuran yg dikehendaki dan bentuk oval.
- 4
Goreng dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan.
- 5
Selamat mencoba..^.^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendol Tempe Mendol Tempe
Ada tempe 3 hari masih di kulkas, dibuat apa yahh, ingatlah malang, mendol aja deh, resepnya nyontek dari ummy Farzan karena simpel. Harusnya pakai tempe yg bosok, tapi nggak ada hehehe.Kalo anak-anak mau makan tempe tuhh bahagia nyaa, ini anak-anak suka, lahap makannya, alhamdulillah.... tresna -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Bisa bikin mendol tempe karena sering lihat mertua bikin...enak cocok buat di cemil ato buat lauk gitu.... Siti Zulfa Sentyaki -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Masih ada tempe kemarin walaupun belum semangit, tidak menunggu lebih lama dibuat mendol tempe. Yuk...yang #DiRumahAja punya tempe kemarin dibikin mendol tempe😊 #PejuangGoldenApron2 Priska Koes -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Aku kenal mendol waktu kuliah di Malang. Sebagai anak kost aq rajin banget makan di warung dan hampir setiap warung selalu aja ada tempe mendol. Awalnya aneh malah jadi suka. Sekarang sering bikin untuk temen lauk di rumah Khomzah Nur Hozin -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Source : @desfita_rozzenResep ini sebenarnya fotonya sudah lama banget nongkrong di draft,tapi belum nulis langkah²nya 🙈 untung ada si sulung yang menawarkan nulis² resep disini,jadilah sangat terbantu,sudah banyak sekali resep dalam beberapa hari ini ditulis sama si sulung ku 😂😂😂Ngomongin tentang mendol tempe ini enak banget loh,ini sudah bikin yang keberapa kalinya,sebelum²nya aku ga sempat foto,kali ini aku sempatin foto,tapi ini tempenya aku buat terlalu halus 😂 tapi tetap enak 😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Week ini #CookpadCommunity_Jakarta posbar #CFDCIPULIR_Malang dengan alat masak wajan.Di Malang, ada makanan khas nya, salah satunya Mendol Tempe.Mendol sendiri merupakan olahan dari tempe, yang punya tampilan mirip dengan perkedel. Punya rasa yang lengkap, gurih, manis dan pedas, mendol sendiri banyak dipakai sebagai lauk pendamping untuk pecel, urapan, hingga rawon.Meski terdengar simpel, namun jika dilakukan secara asal-asalan, mendol bisa hancur ketika digoreng. Oleh karena itu, tambahkan tepung maizena dan cukup satu kali balik saat menggoreng nya ya.Source : @Kaianiandra irani nara -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Pas liat isi kulkas ehh saya nemuin setengah papan tempe yg sudah busuk tuh sudah 3 harian mungkin kelamaan didalam kulkas 😁😅 okelah saya sulap aja nih tempe jadi mendol..tinggal nambahin tempe baru aja beli dipasar..sipdah enak..secara udah lama banget gak makan si mendol tempe ini..jadinya enakk 👍😀 Nia Syifa -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Hai cookpaders... Hari ini mau buat lodeh,sewaktu lagi cari resep yang sudah di cookmark, di lampiran resep ada resep mendol ini, jadi penasaran n ternyata emang cocok di jadikan pelengkap sayur lodeh 😋😋Source : Tyas YodhaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6855038-mendol?invite_token=u7mNfZFuk2NALZpjqmDhsSot&shared_at=1630825417#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#September21 Desfita_MamiCay -
Mendol Tempe Mendol Tempe
18/04/18Bismillah...Di kota Malang,mendol ini temennya rawon,sego jagung dan lodeh.Kalau punya tempe yang udah hampir busuk atau tempe semangit enaknya di bikin mendol.Bisa pakai tempe segar atau tempe yang belum jadi juga enak,butiran-butiran kedelainya lebih kelihatan.Karena tekstur adonan mendol yang agak rapuh dan mudah ambyar saat di goreng,di tambahkan tepung sebagai pengikatnya dan saat menggorengnya juga harus pakai minyak panas yang banyak sampai adonan tercelup minyak semua agar mendol matang sempurna dan gak perlu di bolak balik biar gak ambyar,begitu matang langsung angkat.Penambahan terasi dan cabe optional,boleh skip jika tidak suka terasi dan pedas. Bunda Melvy Sofia -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Cooking lovers ... siapa nih yang suka tempe ? Tapi bosen dengan olahan yang gitu-gitu aja. Nah kali ini aku mau share resep simple olahan tempe yang bikin kamu merasakan sensasi lain dalam menikmati tempe. Rasa pedas, asin, gurih yang balance memikat lidah dan aroma kencur serta daun jeruk yang menggugah selera. Yupss ini dia Mendol Tempe, olahan khas Malang yang biasa disajikan sebagai pendamping rawon. Tapi kali ini aku olah dengan modifikasi khas pawon dara .. Letss see !! titis handayani -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Resep mendol ini warisan dari ibundaq tersayang.. Asli uenaaak..Semua bumbu digoreng dulu seperti kalo mau bikin perkedel ya..Kalo bnyak stock tempe lama di kulkas, paling enak dibikin mendol nih..#BikinRamadanBerkesan Reni Megawati -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Bentuknya spt lentho. Bumbunya juga hampir sama. Sama enaknya.Kalau menurutku mendol tempe ini enaknya dimakan bersama sayur yg berkuah spt rawon, lodeh dll.Resep dr @Bunda_Annisa dg penyesuaian bahan.🌷 Resep ke 25🌷#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Ummu Aqim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar