Sambel Goreng Kering

Whenny Trijay
Whenny Trijay @cook_15595126
Surakarta

Kemaren dikasih saudara pete, udah kepikiran pengen masak ginian, dengan rasa yang super pedas. Gara" masak ini dicuekin suami 🙇 karena ngga suka pete. 🙍 Tapi seger banget liat petenya 😋 #PejuangGoldenApron2

Sambel Goreng Kering

1 orang berencana membuat resep ini

Kemaren dikasih saudara pete, udah kepikiran pengen masak ginian, dengan rasa yang super pedas. Gara" masak ini dicuekin suami 🙇 karena ngga suka pete. 🙍 Tapi seger banget liat petenya 😋 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahkentang (potong dadu lalu goreng)
  2. Telur puyuh
  3. Pete
  4. 2 lembardaun salam
  5. Laos (seiris)
  6. 120 mlair
  7. 1 bungkussantan kara
  8. 1 sdtroyco
  9. 5 sdmMinyak goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 bijikemiri
  14. 5cabe merah kriting
  15. 10cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Siapkan kentang yang sudah dipotong dan digoreng.

  2. 2

    Jika sudah halus. Siapkan wajan, panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis hingga harum.

  3. 3

    Tuang 120 ml air. Masukkan santan kara. Aduh hingga rata. Sampai mendidih. Dan sedikit asat kuahnya. Masukkan 1 sdt royco.

  4. 4

    Jika sudah asat. Masukkan kentang yang sudah digoreng, pete dan telur puyuh. Aduk dan asatkan kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Whenny Trijay
Whenny Trijay @cook_15595126
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa