Sambel Goreng Kering

Tika Dyentic
Tika Dyentic @cook_18470947
Pasuruan

Dijamiin renyaaah kriuk2 no mlempem or ayem 🤭

Sambel Goreng Kering

12 orang berencana membuat resep ini

Dijamiin renyaaah kriuk2 no mlempem or ayem 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe 5000 (potong kotak tipis dan goreng)
  2. 1/2 kgkentang (potong kotak tipis dan goreng)
  3. 1/2 onscabe besar
  4. 10 siungbawang merah
  5. 8 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtlengkuas bubuk
  7. secukupnyaAsam jawa
  8. 3 lembarDaun salam
  9. 1 onsgula merah
  10. Gula pasir
  11. Garam
  12. Air dikit aja
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, asam

  2. 2

    Tuang minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu yang dihaluskan

  3. 3

    Tambahkan air sedikit, masukkan gula merah, lengkuas bubuk, daun Salam, gula, garam.

  4. 4

    Tunggu sampai mengental seperti gulali, koreksi rasanya kalau sudah pas (harus manis yaa) lalu tuang tempe dan kentang yang sudah di goreng kering

  5. 5

    Matikan api dan Aduk sampai bumbu tercampur rata. Selesai dijamin renyaah enak 😋

  6. 6

    Selamat mencobaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Dyentic
Tika Dyentic @cook_18470947
pada
Pasuruan

Komentar

Resep Serupa