Siomay kukus ayam wortel

Visty Khresnaputri
Visty Khresnaputri @BundaVy86
Malang

Lagi iseng bikin camilan sehat anak2, karena suka ngemil berat dan karna untuk anak maka tepung kanji hanya 2sdm agar tidak terlalu kenyal.
Puas dengan rasanya, nggak kalah sama dimsum2 siomay di resto 😊 #PertamaPerdana

Siomay kukus ayam wortel

51 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng bikin camilan sehat anak2, karena suka ngemil berat dan karna untuk anak maka tepung kanji hanya 2sdm agar tidak terlalu kenyal.
Puas dengan rasanya, nggak kalah sama dimsum2 siomay di resto 😊 #PertamaPerdana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
4 porsi
  1. 1 kgAyam Dada
  2. 1 bhWortel
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 2 siungBawang Merah
  5. 2 sdmTepung Kanji (kalau ingin kenyal bisa tambahin 1 sdm lagi)
  6. 20 LbrKulit Pangsit
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Haluskan semua kecuali kulit pangsit seperti Ayam Dada, bawang putih, bawang merah, wortel (saya pakai blender cincang)

  2. 2

    Masukan merica, garam, kaldu jamur, blender sampai menyatu lalu tambahkan tepung kanji blender lagi

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit, basahi dg jari air agar kulit tidak patah, bentuk lalu masukan adonan ayam tadi.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit, sesekali siram siomay dg air panas agar kulit basah merata.

  5. 5

    Angkat. Sajikan bersama sambal. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Visty Khresnaputri
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa