Mencoba olahan ayam dengan rasa yang berbeda meski tampilannya hampir sama dengan ayam santan pada umumnya, olahan ini berasa asam segar meski bersantan.

*jika sulit menemukan cabai kering, bisa diganti dengan cabai merah keriting*saya menggunakan ayam kampung

#Recooked_Susan_GraciaMenu hasil recookan pemenang arisan recook Jabodetabek ke 13 mom Susana Gracia Cathrine, sebenarnya diresep asli mom Susan pake telur berhubung pasukan dirumah cuma sedikit jadi saya pake ayam aja. Bumbunya halusnya yang seharusnya cabe merah kering karena saya tidak punya maka saya pakai cabe merah keriting seger aja. Rasanya unik menu ini patut dicoba pokoe,penggunaan bumbu juga saya sesuaikan dengan kebutuhan aja,klo mau liat resep aslinya silahkan klik disini ya :Telor Ayam Masak Habang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5261198-telor-ayam-masak-habang, danHintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/948010-hintalu-masak-habang-telur-bumbu-bali-banjar#kookpaderJabodetabek#Arisanrecook#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta

Source : Susana Gracia Cathrine#Recook_Susan_Gracia#Recooked_Susan_Gracia#ArisanRecook#kookpader#kookpaderjabodetabekSuka..suka sama rasanya ayam masak habang ini pedes2 manis wangi kayu manis..enaakk bangeett 😋😋

#231, Ahad/ 20 November 2020Ayam masak habang khas Banjar bisa diibaratkan sebagai balado manis dari pulau Borneo. Ayam dimasak dalam bumbu yang berwarna merah pekat yang berasal dari campuran cabai dan gula.Bumbu habang alias bumbu merah merupakan bumbu yang umum digunakan untuk berbagai masakan di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Dibandingkan dengan bumbu balado pada umumnya, bumbu habang menggunakan cabai merah besar yang telah dikeringkan. (Info dari mbah gugel)Tapi dlm resep sy ini, cabe kering yg dipake berasal dari cabe merah kriting. Karena itu yg ada di pasaran. Btw, penghuni rumahku menyukainya.Terimakasih mbak Widji🙏Source : Widjie Astuti - Samarindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13740657-ayam-masak-habang?invite_token=y6noWp6T4o1ZKVZU6Nc5m2Wc&shared_at=1605880233#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id#Basidoncek#Babako_KaBorneo

Source recipe dari Mbaa Hanhanny, hintalu masak habang. Hehe.. telurnya ganti ayam 😆😆😆 sudah laporan recook tapi belum kirim foto di sini 🙈

Bosen masak ayam gitu-gitu aja, coba menu baru yuk...

Bismillah#MasakHabang#SeleraBanjar#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadindonesia#AyamMasakHabangIkutan meramaikan event dan pekan inspirasi yg spesial banget.Ini pertama kali nya saya buat ayam masak habang.Kalo kebanyakan dari teman2 bikin telur masak habang. Nah kalo saya antimainstream dikit lah ya heheheSaya dapet resep dari https://www.kreasisasa.com/sasa-recipe/ayam-masak-habangDengan beberapa modifikasi dari saya. Seperti saya skip penambahan saus, ayam tidak saya goreng terlebih dahulu.Karna ini pertama kalinya saya masak masakan khas banjar, Mudah2an pas lah ya tampilannya 😬

Harus terus memperbanyak resep olahan ayam, karena ayam lauk yang paling sering ada di kulkas rumah kami 😀. Dan pastinya selalu titip di Cookpad dong salinan resep nya 🥰🤗.Source : Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" ( dengan penyesuaian bahan dari saya )Berikut Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14145971-ayam-masak-habang?invite_token=hkciepobNymA3q976W65BEeB&shared_at=1609133706#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#MenuHarianSederhana_OlahanAyam#KreasiDapurSaya

Masakan khas Kalimantan pertama yg memikat hati.Jadi ingat teman2 kerja waktu di Kalimantan dulu,suka duka bersama.Dan masak habang ini salah satu menu andalan kami anak2 rantau di Kalimantan dulu.Identiknya pakai ikan masak habang ini tapi bisa juga dikreasikan dengan ayam ataupun telur.Harusnya setoran posbar minggu ini kuliner khas Kaltim.Tapi berhubung masih tahap pemulihan kesehatan masih harus jaga2 soal makan,cari yg aman dulu untuk dikonsumsi.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CoMBat_MiTaReMpaMelalakKeKaltim

Setelah komunikasi soal mudik dgn saudaran yg di banjarmasin, kok sy jd teringat kalau tante sy sering masak ayam atau telur masak habang yang enak sekali. Jadilah inspirasi itu sy wujudkan untuk menu buka puasa bersama pak suami ter ❤ Alhamdulillah suami suka dan doyan banget, ayam masak habang ini merah merona sekali, rasa cenderung manis tapi tidak terlalu pedas jadi masih aman untuk lauk buka atau sahur. Cocok juga untuk hidangan saat lebaran 😍Sy cooksnap dari resep @Bunda_Nafisha dengan modifikasi bahan sesuai yg ada di rumah sy 🤭#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunitybekasi