Tumis Remis

hestriamaulin
hestriamaulin @hestriamaulin

Kalo di Indramayu kerang kecil alias remis ini disebut ecol.

Tumis Remis

5 orang berencana membuat resep ini

Kalo di Indramayu kerang kecil alias remis ini disebut ecol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgRemis
  2. 3 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1 batangSereh
  5. 1 ruas jariJahe
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. 4Cabe Rawit
  8. 2Cabe Merah
  9. Garam
  10. Saus Tiram
  11. Kecap manis/ Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus remis setengah matang (sekalian untuk membersihkan)

  2. 2

    Iris semua bahan-bahan bawang putih+bawang merah+sereh+jahe

  3. 3

    Tumis bahan sampai harum.

  4. 4

    Masukkan remis yang sudah di rebus tadi.

  5. 5

    Bumbui dengan saus tiram, kecap manis (atau bisa juga gula ya sedikit aja), garam, dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hestriamaulin
hestriamaulin @hestriamaulin
pada
adik rumah tangga👩🏻‍🍳 ig: hestriamaulin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa