Choux Pastry

Yulidar yanti
Yulidar yanti @cook_12287383
Riau

First time bikin ini dan berhasil, yeee 😁
#PejuangGoldenApron2

Choux Pastry

18 orang berencana membuat resep ini

First time bikin ini dan berhasil, yeee 😁
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmentega
  2. 200 mlair
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 125 grtepung terigu pro tinggi
  6. 3 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Ini bahan-bahannya.

  2. 2

    Pertama siapkan wadah lalu masukkan air, gula, garam dan mentega kemudian masak sampai mendididih.

  3. 3

    Setelah mendidih matikan api lalu masukkan tepung.

  4. 4

    Lalu aduk merata, masak kembali selama 5 menit sampai adonan lembut di api kecil, jika adonan sudah lembut matikan api dan dinginkan sebentar adonan di suhu ruang.

  5. 5

    Jika sudah agak dingin lalu masukkan telur satu persatu dan aduk merata sampai adonan lembut.

  6. 6

    Lalu masukkan kedalam piping bag dan cetak di atas loyang.

  7. 7

    Panggang adonan selama 15 menit disuhu 200°C lalu turunkan suhu 180°C selama 15 menit (sesuai oven masing-masing), jika sudah matang dinginkan choux lalu beri isian vla sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulidar yanti
Yulidar yanti @cook_12287383
pada
Riau
Baking addicts 🍰🎂Masih belajar 👩‍🍳jangan lupa share recooknya 😘🤗Mau tau resep lainnya follow IG @yummy.byyuli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa