Buncis Ayam Saos Tiram

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Di rumah itu sekarang lagi musim pengen yang ala-ala resto gitu 😅😅 yasudah biar bahannya sederhana yang penting ala resto + laku keras pas makan siang.
#CookpadCommunityBanjarbaru
#PejuangGoldenApron2

Buncis Ayam Saos Tiram

26 orang berencana membuat resep ini

Di rumah itu sekarang lagi musim pengen yang ala-ala resto gitu 😅😅 yasudah biar bahannya sederhana yang penting ala resto + laku keras pas makan siang.
#CookpadCommunityBanjarbaru
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gbuncis
  2. 75 gdaging ayam fillet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan marinasi :
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Selanjutnya bersihkan buncis. Cuci bersih dan buang ujungnya.

  3. 3

    Selanjutnya beri 1/2 sdt garam. Aduk rata dengan tangan sambil diremas-remas. Diamkan selama 15 menit.

  4. 4

    Sementara menunggu buncis dimarinasi. Siapkan bahan saos. Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Sisihkan.

  5. 5

    Cincang kasar bawang putih.

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.

  7. 7

    Masukkan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Lalu masukkan saos tiram, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

  8. 8

    Selanjutnya didikan air secukupnya. Rebus buncis yang sudah dimarinasi hingga empuk (jangan sampai layu). Angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Selanjutnya siram buncis dengan saos. Buncis ayam saos tiram siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
pada
Kuala Kapuas, Kalteng
Emak 2 Anak yang masih harus belajar banyak, mohon maaf atas penyampaian yang masih kurang 🙏Kalimantan Tengah Leader Local Team 2020-2021Banjarbaru-Martapura Local Team 2019-2020Owner @DapurEggies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa