Sambal goreng kentang

melinda
melinda @mels_imut
Surabaya

Sambal goreng kentang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang kupas potong dadu
  2. 1 ruas jarilaos
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 bijilombok merah buang isinya, dirajang
  5. 3 bijibawang putih
  6. 6 bijibawang merah
  7. 1 bijitomat
  8. Santan (saya pakai santan kemasan cair yg kecil 65ml)
  9. secukupnyaGaram, gula, kecap manis
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lombok merah, laos, daun jeruk hingga harum

  4. 4

    Masukkan kentang

  5. 5

    Bumbui gula dan garam, beri kecap manis sedikit saja biar tidak terlalu coklat, beri air sedikit biar bumbu bisa meresap ke kentang

  6. 6

    Masukkan santan

  7. 7

    Masak hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melinda
melinda @mels_imut
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa