Biji Salak Labu Kuning + Bubur Sumsum

Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grlabu kuning
  2. 75 grtepung beras
  3. 75 grtempung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Untuk kuah rebusan:
  6. 2 kotakdadu gula merah
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 lembardaun pandan
  9. Secukupnyaair
  10. Untuk toping :
  11. 1/2 bkssantan kara kecil
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning sampai empuk n hancurkan. Setelah dingin tambahkan tepung beras, tapioka n garam aduk adonan sampai bisa dibentuk bulat2 kecil.

  2. 2

    Untuk kuah rebusan biji salak. Didihkan air dalam wadah masukan gula merah, garam daun pandan, setelah gula merah hancur saring airnya. Masukan biji salak yg telah dibentuk td kedalam kuah rebusan. Rebus sampai biji salak empuk.

  3. 3

    Untuk toping masak diwadah terpisah santan ditambah air secukupnya, garam n daun pandan sampai mendidih. Angkat n sisihkan.

  4. 4

    Sajikan biji salak dgn bubur sumsum n siram dgn toping santan kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
pada
Tangerang
IRT 👩‍👧‍👧 yg sehari2 dikelilingi 2 bocah 👭, memasak buat kebutuhan sehari2 n share masakan u melepaskan hobby 😊
Lebih banyak

Resep Serupa