Ayam Geprek Mantul

Heni Mulyawati @cook_17619768
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih
- 2
Ayam taruh di dalam freezer sampai 15 menit
- 3
Ayam yang sudah ditaruh di freezer kemudian angkat
- 4
Siapkan wadah yang berisi air es dan tepung kering
- 5
Celupkan ayam ke dalam wadah yang berisi tepung kering secara merata kemudian ke air es secara merata jg, lakukan berulang-ulang sesuai selera
- 6
Goreng ayam ke dalam wajan yang berisi minyak panas. Api sedang saja supaya ayam matang sampai kedalam/merata dan tidak gosong
- 7
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sebentar saja (setengah matang) kemudian ulek jangan terlalu halus. Tambahkan garam secukupnya.
- 8
Geprek ayam di dalam cobek yang berisi sambal
- 9
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Geprek Mantul Ayam Geprek Mantul
Setelah berkali-kali percobaan ini resep yang paling pas dan jadi menu ayam geprek favorit di rumah. Ayamnya super renyah dan garing. Sambalnya pedas nampol.Emang gak bisa nolak kalau udah ketemu sama ayam yang krispi gini nih 😅 Mia Amelia -
Ayam Geprek Mantul Ayam Geprek Mantul
#AhlinyaAyam paling suka sm makanan jaman now..ini..bikin nagih.. Dapur Ummi farzan -
Ayam Geprek Mantul Ayam Geprek Mantul
Sebagai penyuka ayam geprek, belum pernah kepikiran untuk mengeksekusi masakan ini didapur sendiri. Hari ini berhubung punya stok ayam lumayan banyak dan pengen bikin sesuatu yang gak itu2 lagi, coba2 deh bikin ayam geprek. Dan masya allah nikmatnya bener2 sampai suapan terakhir. Menemukan resep yang pas itu adalah bonus kepuasan dalam memasak sendiri... selamat mencoba moms, dijamin gampang dan enyak😍#TiketMasukGoldenApron3 MPL's 👩🍳 Kitchen🥗🥘 -
-
Ayam Geprek Mantul Ayam Geprek Mantul
Yang mau ayam geprek tapi ga terlalu pedas, bisa cuss dicoba niih resep satu ini. Mantapp Ake Widowati -
Ayam Geprek mantul Ayam Geprek mantul
Lama dirumah makin banyak kreatifitas masak.. yukkk cobain #samasamadirumah #diRumahAja Ni Made Fitria Retnasari -
Ayam geprek Mantul Ayam geprek Mantul
Anak2 kemarin d ajak makan sm mamer di rumah,& mamer masakan anak2 ayam geprek,terus keesokan hari nya anak2 minta buatin ayam geprek lagi...jadi deh masak ayam geprek ☺️ Jgn lupa tambahan nya lalapan timun dll 😊👩🏻🍳#cookpad2020#pejuanggoldenapron3 SHERLYANI -
-
Ayam geprek mantul Ayam geprek mantul
Kalau kata bojo sih gurih banget &!kalau kata tetangga juwara 😬😬😬Cobain yuk moms 🥰Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉#ayam#olahanayam#ayamgoreng#ayamgeprek#masakanrumahan#cookpadcommunity_id princess telur dadar -
Ayam Geprek Pedas Mantul Ayam Geprek Pedas Mantul
Suka ngiler liatin ayam geprek yang sliweran di Ig, kurang puas kalo beli.Kalo bikin sendiri mah, ada kepuasan tersendiri walau cuma satu paha ayam 😂Jadi kemarin bikin sate ayam, sengaja nyisihin satu paha, sayap dan tulang-tulangnya. Langsung diungkep karna mau bikin ayam geprek. Vivi F Mahu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10966696
Komentar