Chicken Katsu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam fillet iris tipis melebar
  2. 4 sdmpaprika powder (kurangi jika tak suka pedas)
  3. 1 sdmgaram halus
  4. 2 sdmbawang putih bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk (bisa skip)
  6. 2 sdtlada bubuk
  7. 2 buahtelur ambil putihnya saja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Campur semua bumbu dan remat2 ke irisan ayam

  3. 3

    Diamkan 1 jam di lemari es

  4. 4

    Celupkan ke putih telur

  5. 5

    Gulingkan ke dalam tepung panir

  6. 6

    Goreng sampai matang dan ayam terendam minyak, jika utk stock goreng 1/2 matang, dinginkan. Simpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anjar Dzafira
Anjar Dzafira @cook_4129399
pada
Jakarta Selatan
pada saat belum menikah gak pernah masuk dapur .. krn sll dikerjain sama ibu dan mbak dirumah ..begitu menikah ada semacam keterpaksaan utk belajar masak dan mengenal bumbu .. akhirnya saya jatuh cinta dgn dapur .. buat saya dapur adalah tempat paling nyaman kedua setelah kamar tidur..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa