Garlic Prawn Spaghetti

lady_tira
lady_tira @lady_tira
Surabaya

Ini enyaakkk bangeetttt ngetss, bahannya gampang didapat, rasanya warbyasaa 🎉

#PejuangGoldenApron2

Garlic Prawn Spaghetti

26 orang berencana membuat resep ini

Ini enyaakkk bangeetttt ngetss, bahannya gampang didapat, rasanya warbyasaa 🎉

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kotakspaghetti
  2. 250 gramudang kupas dan bersihkan
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtbubuk cabe
  5. 5 sdmkecap asin
  6. 4 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Bahan saus
  9. 3 batangdaun bawang
  10. 1 ruasjahe (sebesar jempol)
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdtminyak wijen
  13. 100 ccminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci dan bersihkan udang, potong2 daun bawang dan cincang jahe sampai halus. Sisihkan daun bawang dan jahe di mangkok keramik. Didihkan air untuk rebus spaghetti.

  2. 2

    Campurkan minyak goreng dan minyak wijen (di Bahan Saus), panaskan sampai mendidih minyaknya. Lalu masukkan ke dalam mangkuk keramik berisi campuran jahe dan daun bawang, tambahkan garam, aduk dan diamkan.

  3. 3

    Setelah air mendidih, tambahkan 2 sdt garam dan spaghetti (dengan posisi seperti foto) lalu biarkan sampai seluruh bagian spaghetti terendam. Rebus hingga kira-kira 10 menit, ambil 1 dan rasakan apakah masih keras spaghettinya atau sudah al dente (lunak dan kenyal)

  4. 4

    Sambil menunggu spaghetti direbus, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai wangi, masukkan udang dan bubuk cabe, masak hingga udang matang.

  5. 5

    Bila sudah lunak spaghettinya, masukkan kedalam wajan berisi tumisan udang tadi, dan masukkan kecap asin, saus tiram dan bahan saus (daun bawang dan jahe yg telah dicampur minyak). Koreksi rasa, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lady_tira
lady_tira @lady_tira
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa