Perkedel Gimbal/Kribo
Saya itu paling suka makan pake perkedel,gak usah tambah macem2 aja masyaallah udah enak banget ya moms. Ini resep dari Xander's Kitchen cuma saya modif dikit. Resepnya saya suka pas dilidah saya yang jowo ini 😄. Selamat mencoba moms..❤
Perkedel Gimbal/Kribo
Saya itu paling suka makan pake perkedel,gak usah tambah macem2 aja masyaallah udah enak banget ya moms. Ini resep dari Xander's Kitchen cuma saya modif dikit. Resepnya saya suka pas dilidah saya yang jowo ini 😄. Selamat mencoba moms..❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu iris hingga wangi dan matang (agak kecoklatan)
- 2
Campur semua bahan,tambahkan bumbu tumisan. Aduk rata. Tes rasa.bila sudah pas manis asinnya,bentuk bulat2 pipih.
- 3
Panaskan minyak. Kocok bahan pencelup hingga encer
- 4
Celupkan perkedel kedalam kocokan telur,goreng hingga agak coklat (gorengnya harus bebarengan)
- 5
Tuang sisa kocokan telur diatas perkedel dengan cara memutar,kemudian aduk2 sebentar dengan garpu hingga membentuk keriting/renda2. Goreng hingga telur kecoklatan
- 6
Angkat perkedel gimbal dan sajikan bersama dengan soto
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar