Udang, terong, kentang balado

Putri sipayung @cook_9954077
Pas belanja ke pasar ikan, lihat ada udang segar. Jadi pengen buat udang balado. Sampai di rumah, langsung deh dieksekusi 😁
Udang, terong, kentang balado
Pas belanja ke pasar ikan, lihat ada udang segar. Jadi pengen buat udang balado. Sampai di rumah, langsung deh dieksekusi 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Iris serong kentang dan terong, kemudian goreng sampai matang. Begitu juga dengan udang.
- 3
Ulek semua bumbu setengah halus saja atau sedikit kasar, sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa. Kalau sudah pas, tambahkan udang, terong dan kentang lalu aduk rata dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang terong balado Udang terong balado
Salah satu masakan kesukaan si abang 😍 dibuat dengan penuh cinta😘😘😂 hujan2 eksekusi terong udang balado. Pedasnya nampol dilidah euy.. mantap pokoknya Ferisa Ardiana Fridayasa -
Udang terong balado Udang terong balado
Gara2 dikasih terong hijau sama tetangga, ya wes lah akhirnya dieksekusi jd balado plus ditambah udang biar makin maknyuusss 🤤 Ratee -
Udang terong balado Udang terong balado
Lagi pengen balado bingung bumbunya karena dikos g ada cobek buat ngulek, alhasil belilah bumbu cling jadi tista amelia -
Udang mix terong dan kentang balado Udang mix terong dan kentang balado
Lagi PMS bawaan males masak yang ribet². Buka kulkas ada terong 1 batang, kentang dua biji ada udang, yowes di sambel aja. Simple bikin kenyang juga 🤭🤣 Gek ikha -
Udang, kentang dan kacang Balado Udang, kentang dan kacang Balado
Coba resep sendiri terinspirasi dari udang Balado di rumah makan padang Ida Warti -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Ceritanya habis dari muara angke. Beli udang seger. Trus di rumah di masak balado kentang maknyus.#GoldenTheAprontis Yuanisa Pardi -
-
Udang dan terong balado Udang dan terong balado
Semakin dipanasin semakin yahoooood rasanya. Selamat mencobaaaa. Farah Azaria K -
Udang terong balado Udang terong balado
Ini seleraku klo di suruh pilih rendang vs terong saya pilih terong di masak apa aja tetap doyan 😅 dan ini dri semalam saya kefikiran pengen sambel ini sampe ke bawa mimpi kwkwwk Umi Axelle -
Udang Terong Balado Udang Terong Balado
Lagi pengen banget makan udang + terong ungu balado. Tapi stok cabe merah di kulkas habis. Jadinya pake sambal balado instant dari #indofood 😁 udah beli lama blm sempat dipakai 😂#siapramadan MD's Kitchen -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Udah lama ga makan udang, kebetulan masih ada kentang di rumah jadi lah masak ini buat menu sahur😊#TiketMasukGoldenApron3#kedapuraja Astrid Clarha -
Udang kentang balado Udang kentang balado
Udah lama ga masak dengan olahan udang..jadi kmrin ke pasar beli udah deh buat di olah..dan kalau udang di sambel tu aku emng suka nya di mix sama kentang Sofy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10975948
Komentar