Sambal goreng otek
Dipasar dekat rumah ada jual ikan otek yang sudah di potong potong.yang favorit ikan otek itu suami,katanya rasanya enak daging nya lembut.nah bener emang dagingnya lembut terus juga gak bau amis ikan nya,awalnya aku gak suka sama otek aku pikir sama aja kaya ikan patin,ikan patin bau ikannya khas si patin(kalau kata orang sunda mah bau manehna😅)tapi setelah pertama nyoba dan makan eh enak.akhirnya ketagihan deh.
Resep sambal goreng ala aku
Silahkan dicontek bila suka😉
#PejuangGoldenApron2
#Wanilahmeolah
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitybanjarmasin
#IkanOtekicha
Sambal goreng otek
Dipasar dekat rumah ada jual ikan otek yang sudah di potong potong.yang favorit ikan otek itu suami,katanya rasanya enak daging nya lembut.nah bener emang dagingnya lembut terus juga gak bau amis ikan nya,awalnya aku gak suka sama otek aku pikir sama aja kaya ikan patin,ikan patin bau ikannya khas si patin(kalau kata orang sunda mah bau manehna😅)tapi setelah pertama nyoba dan makan eh enak.akhirnya ketagihan deh.
Resep sambal goreng ala aku
Silahkan dicontek bila suka😉
#PejuangGoldenApron2
#Wanilahmeolah
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitybanjarmasin
#IkanOtekicha
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan otek potong potong kemudian perasi jeruk nipis.lumuri dengan.garam
- 2
Goreng ikan hingga setengah kering,angkat dan tiriskan.sisihkan.
- 3
Buat bumbu sambal goreng:haluskan bahan bumbu kecuali bumbu merah/masak habang.tumis hingga bumbu wangi dan matang tambahkan bumbu masak habang.
- 4
Masukan ikan otek,daun jeruk aduk rata dengan bumbu,tambahkan air masukan gula merah,masukan air asam jawa,tambahkan garam,gula,kaldu jamur.masak hingga air hampir menyusut.koreksi rasa matikan kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng Sambal goreng
Misua minta di bikinin sambal buat coel sama ikan dan sayuran.. Alhamdulillah suka.
-
Sambal goreng Sambal goreng
Suka bangett sama sambal ini, aku biasa bikin sambal yang banyak, karna tahan lama bila di simpan di kulkas, kalau mau di makan, tinggal di panasin lagi aja.
-
-
Sambal goreng Sambal goreng
Ini resep saya saat terima pesenanSemoga bermanfaat untuk hidangan puasa/hari raya#siapRamadhan
-
Sambal goreng Sambal goreng
Seperti tak ada kerjaan ya...🙃 Cuma up date sambal.abis sambal ini enak banget di cocol sama sayur rebus,sama apa aja enak.apalagi sama ikan lele goreng...hm...sdh mirip sambal warung tenda favorite nih...😋😀
-
Sambal Goreng Sambal Goreng
Cocok untuk ayam bakar atau ayam goreng ,gak pake tomat ya ,karna saya gak suka becek2 😊,, ngulek nya yg saya males sebenarnya ,tapi terbayarkan oleh rasa nyaPaling enak di sajikan dalam keadaan panas
-
-
Sambal goreng Sambal goreng
Duh saya mah gini aja pake share resep. Bener-bener ga kreatip. Tapi ya gimana ini menu wajib yang harus ada setiap hari selain tempe goreng.Daripada bikin dikit2 saya mah garis keras langsung bikin banyak. Kalo lagi malas masak tinggal goreng telur makan pake sambel ama kecap + nasi panas mah beres.
-
Sambal goreng Sambal goreng
Perpaduan antara asam jawa dengan sedikit terasi, rasanya pas dilidah 😊
-
Sambal goreng Sambal goreng
Goreng ikan kerapu macan buat makan siang. Sambalnya bikin sambal goreng ala di rumah, bikinnya gampang tinggal blender semua lalu goreng, warna sambal jatuhnya orange, rasanya pas dech pokoknya. Bagi yg suka pedas nampar disesuaikan saja cabenya. Weeenak buat partner ikan goreng 😋
-
Sambal goreng Tongkol Sambal goreng Tongkol
BismillahAlhamdulillah menu ikan yg di request bocah sekarang bisa di buat....
-
Sambal goreng Sambal goreng
Kalau lebaran di rumah mertua pasti ada sambal goreng cirebon. Anakku suka banget. Pengen bikin tapi PR banget ya ngiris cabenya. Akhirnya sekarang nyetok sambalnya dulu, bikin sekaligus banyak. Pas mau dimakan baru dicampur dengan daging. Sekalian setor buat #komunitaspaders dalam rangka #goda_paders #goda_seuhah di #cookpadindonesiaSumber : ovie oktavianie#85#ga_thenextlevel#cocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar