Opor Ayam Simple #DEBM

rizkakareen
rizkakareen @kareencooking
Jakarta🇮🇩

Ini makanan favorit suami...🥰

Opor Ayam Simple #DEBM

38 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favorit suami...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 3 butirtelor
  3. 1/2 sachetsantan sun kara (100 ml)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 2 butirkemiri
  8. Seruaskunyit
  9. Seruasjahe
  10. 4 lembardaun salam
  11. 1 batangserai
  12. Sejempollaos
  13. Secukupnyalada
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus ayam tambahkan daun salam, kurleb 15-20 menit sampai ayam empuk dan darahnya keluar. Rebus juga telor kurleb 10 menit lalu kupas kulitnya, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri, dan kunyit) geprek jahe, laos dan serai. Lalu tumis semua bumbu tersebut sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan ayam dan telor kedalam bumbu yg sedang ditumis, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan santan. Sesekali diaduk agar santan tdk pecah, masukkan lada garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai matang dan sajikan...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkakareen
rizkakareen @kareencooking
pada
Jakarta🇮🇩
Saya seorang ibu muda yang punya hobi masak dan makan, tapi cita-cita pengen kurus😂Saya mau sharing tentang resep masakan DEBM yg berhasil buat saya diet tanpa merasa lapar🥰Indahnya berbagi...😍Food is symbolic of love when words are inadequate...Cooking is Fun!❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa